الرئيسية » طبخ
قالب الكيك بصوص الشيكولاتة

القاهرة - المغرب اليوم

المقادير
1  كوب زبدة
2/1 كوب سكر
3 وحدات بيض
4/1  ملعقة صغيرة فانيليا
2/1 1كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
2/1  كوب خروب مطحون
4/1 كوب حليب كامل الدسم

 
طريقة التحضير:

أولاً حضرى الفرن وسخنيه على درجة حرارة (180 – 350) مئوية،

احضرى قالب كيك دائري وادهنيه بالزبدة

احضرى العجان الكهربائى وقومى بخفق الزبدة مع السكر  على سرعة متوسطة

حتي يصبح هشا كالكريمة.

ثم ضيفى البيض تدريجياً مع الخفق الجيد بعد كل اضافة،  وضيفى بعد ذلك الفانيليا.

وقومى بخلط المكونات الجافة مع بعضها، أولاً الدقيق ثم يضاف تدريجياً  بالتناوب مع

الحليب حتى يتجانس الخليط.

صبى العجين في قالب الكيك ويخبز في الفرن لحوالي 40 – 45 دقيقة.

اخرجى الكيك من الفرن  واتركيه حتى يبرد قليلا في القالب ثم اقلبيه على شبكة معدنية حتى يبرد تماما،

وعند التقديم زينى الكيك بصوص الشيكولاة أو ضعيه فى طبق شيك بجانب الكيك .

وبالصحة والهنا,,,

 

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

الدجاج المحشي
طريقة عمل الستيك
حساء الفاصوليا المكسيكي
سمك الشعور المشوي
سوشي الدجاج الحار

اخر الاخبار

رياض مزور يترأس المجلس الإقليمي لحزب الاستقلال في إقليم…
السفير محمد عروشي يُؤكد على الدور الحاسم الذي لعبته…
وزير العدل المغربي يُوجه كلمه بمناسبة عقد المكتب الدائم…
السلطات البلجيكية تُرحل عشرات المهاجرين إلى المغرب

فن وموسيقى

منة شلبي تتألق في موسم الرياض بمسرحية شمس وقمر…
تتويج المغربي محمد خيي بجائزة أحسن ممثل في مهرجان…
رافائيل نادال يختتم مشواره ويلعب مباراته الأخيرة في كأس…
الذكرى التسعين لميلاد فيروز الصوت الذي تخطى حدود الزمان…

أخبار النجوم

ميرهان حسين تكشف مفاجأة عن أعمالها المقبلة
سلاف فواخرجي تتألق في فيلم ”سلمى” وتسلط الضوء على…
أول تعليق من حسين فهمي بعد حصوله على جائزة…
مها أحمد تسخر من قلة العمل وكثرة النجوم على…

رياضة

مفاوضات غامضة بين محمد صلاح وليفربول وسط تصريحات مثيرة…
محمد صلاح في المركز الثاني كأفضل هدافي الدوري الإنكليزي…
بيب غوارديولا يكشف سبب تمديد تعاقده مع مانشستر سيتي
كريستيانو رونالدو يدرس تأجيل اعتزاله للعب مع نجله

صحة وتغذية

الفستق يتمتع بتأثير إيجابي على صحة العين ويحافظ على…
فيتامينات ومعادن أساسية ضرورية لشيخوخة أفضل صحياً
وزير الصحة يُشير أن نصف المغاربة يعانون من اضطرابات…
نظام غذائي يُساعد في تحسين صحة الدماغ والوظائف الإدراكية

الأخبار الأكثر قراءة