الرئيسية » طبخ
فطيرة الجلاش

القاهرة - المغرب اليوم

يعشق الأطفال المعجنات بوجه عام، تقدم الشف أمل طلبة خبيرة الطهي طريقة سهلة وجديدة لإعداد فطيرات الجلاش لتبهري أبناءك بها.

المقادير:
جلاش
كوب زبد مع زيت
ربع كوب زبيب
2 حبة تفاح مكعبات
ملعقة كبيرة قرفة
3 ملاعق كبيرة سكر
بيضة
ربع كوب من الحليب

الطريقة:
ضعي مكعبات التفاح مع السكر والقرفة والزبيب مع بعضهم البعض واخلطيهم جيداً.
ثم ضعي الجلاش في وعاء وادهني بين كل طبقتين خليط من الزبد والزيت وضعي في المنتصف خليط التفاح وأغلقي الأطراف على بعضها وضعيها في صينية داخل الفرن وادهني الجلاش بالبيض واللبن جيداً.

للسيرب:
2 كوب ماء
 2 كوب سكر
 ملعقة من عصير ليمون
 توضع المكونات ع النار وتغلي لمدة 10 دقائق وتترك ليبرد.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

الدجاج المحشي
طريقة عمل الستيك
حساء الفاصوليا المكسيكي
سمك الشعور المشوي
سوشي الدجاج الحار

اخر الاخبار

شروط المملكة المغربية لإعادة علاقاتها مع إيران
نزار بركة يُؤكد أن حزب الاستقلال يُواصل جهوده لتعزيز…
المغرب يُعزز دوره القيادي عالمياً في مكافحة الإرهاب بفضل…
ناصر بوريطة ولقجع يُؤكدان أن وزارتيهما ملتزمتان بالتنزيل التدريجي…

فن وموسيقى

تتويج المغربي محمد خيي بجائزة أحسن ممثل في مهرجان…
رافائيل نادال يختتم مشواره ويلعب مباراته الأخيرة في كأس…
الذكرى التسعين لميلاد فيروز الصوت الذي تخطى حدود الزمان…
سلاف فواخرجي تؤكد أنها شاركت في إنتاج فيلم "سلمى"…

أخبار النجوم

ميرهان حسين تكشف مفاجأة عن أعمالها المقبلة
سلاف فواخرجي تتألق في فيلم ”سلمى” وتسلط الضوء على…
أول تعليق من حسين فهمي بعد حصوله على جائزة…
مها أحمد تسخر من قلة العمل وكثرة النجوم على…

رياضة

بيب غوارديولا يكشف سبب تمديد تعاقده مع مانشستر سيتي
كريستيانو رونالدو يدرس تأجيل اعتزاله للعب مع نجله
أبرز المحطات في مسيرة لاعب التنس الاستثنائي نادال التي…
المغربي أشرف حكيمي ضمن المرشحين الخمسة للفوز بلقب أفضل…

صحة وتغذية

الفستق يتمتع بتأثير إيجابي على صحة العين ويحافظ على…
فيتامينات ومعادن أساسية ضرورية لشيخوخة أفضل صحياً
وزير الصحة يُشير أن نصف المغاربة يعانون من اضطرابات…
نظام غذائي يُساعد في تحسين صحة الدماغ والوظائف الإدراكية

الأخبار الأكثر قراءة