الرئيسية » طبخ
سمك الهلبوت مع البازيلاء وصلصة بارنيس

القاهرة - المغرب اليوم

المكونات:
• شريحة من سمك الهلبوت
 
• صلصة بارنيس
 
• بازيلاء
 
• بطاطا مسلوقة
 
• لحم بقري مُقدَد
 
• كريمة الطبخ
 
• ثوم
 
• كراث.
 
طريقة التحضير:
• يُسخَن الفرن على درجة 200 درجة مئوية.
 
• تُقلى شريحة السمك في مقلاة ساخنة حتى تصبح جوانبها ذهبية.
 
• توضع المقلاة في الفرن لمدة خمس دقائق.
 
• خلال هذه الفترة، تُهرس البطاطا المسلوقة.
 
• في مقلاة أخرى تُقلَى شرائح اللحم البقري المقدَد مع الكراث والثوم والبازيلاء لمدة خمس دقائق أو حتى تذبل على درجة حرارة متوسطة.
 
• تُضاف البطاطا المهروسة ويُخلط المزيج جيداً.
 
• يُضاف الخليط في وسط طبق التقديم وتوضع شريحة السمك فوق الخليط.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

الدجاج المحشي
طريقة عمل الستيك
حساء الفاصوليا المكسيكي
سمك الشعور المشوي
سوشي الدجاج الحار

اخر الاخبار

الرئيس الفلسطيني يعتز بالعلاقات القائمة على الأخوة والتضامن مع…
القوات المسلحة الملكية المغربية تُشارك بدورة تدريبية حول إزالة…
مجلس الحكومة يدرس اتفاقا بشأن التعاون العسكري والتقني بين…
ولي العهد السعودي يُهنئ الملك محمد السادس بمناسبة عيد…

فن وموسيقى

سلاف فواخرجي تؤكد أنها شاركت في إنتاج فيلم "سلمى"…
نادين نسيب نجيم تكشف عن سبب عدم مشاركتها في…
النجمة ماجدة الرومي تُحقق نجاحاً كبيراً في حفل خيري…
المغربية فاتي جمالي تخوض تجربة فنية جديدة أول خطوة…

أخبار النجوم

سلاف فواخرجي تخطف الأنظار بحكاية سلمي في مهرجان القاهرة…
شريف سلامة يكشف أسباب قلة أعمالة الفنية
حسين فهمي يردّ على انتقادات عمله بعد أيام من…
محمود حميدة يكشف سرّاً عن مشاركته في "موعد مع…

رياضة

أبرز المحطات في مسيرة لاعب التنس الاستثنائي نادال التي…
المغربي أشرف حكيمي ضمن المرشحين الخمسة للفوز بلقب أفضل…
محمد صلاح يتصدر ترتيب أفضل خمسة لاعبين أفارقة في…
كريستيانو رونالدو يعتلي صدارة هدافي دوري الأمم الأوروبية

صحة وتغذية

الفستق يتمتع بتأثير إيجابي على صحة العين ويحافظ على…
فيتامينات ومعادن أساسية ضرورية لشيخوخة أفضل صحياً
وزير الصحة يُشير أن نصف المغاربة يعانون من اضطرابات…
نظام غذائي يُساعد في تحسين صحة الدماغ والوظائف الإدراكية

الأخبار الأكثر قراءة