الرباط ـ المغرب اليوم
المقادير:
2 كوب دجاج مقطع
2 ملعقة طعام من الزبدة
½ كوب بصل مقطع
8 أونصة صلصة كثيفة ومكتنزة
1 ظرف بهارات التاكو
12 قطعة تاكو
خس مقطع
3 طماطم مقطعة
جبنة شيدر مبشورة
الكريمة الحامضة أو ساور كريم
طريقة التحضير:
أطبخي مكعبات الدجاج.
قلي البصل مع الزبدة في مقلاة إلى أن يصبح شفافًا.
أضيفي فوقه
الدجاح والصلصة والبهارات واطبخيها على نار هادئة بلا وضع غطاء لمدة 15 دقيقة.
ضعي المزيج بواسطة ملعقة في قطع التاكوس وأضيفي فوقه الخس والطماطم والساور كريم والجبنة ثم ضعي بعض الصلصة على الوجه.