الرئيسية » طبخ
الدجاج بالكاري على الطريقة الصينية

القاهرة - المغرب اليوم

المقادير:
500 غرام نودلز
500 غرام شرائح صدور دجاج مخلى من العظم
1/2 كوب صلصة صويا معتدلة الملح
ملعقة صغيرة من زيت السمسم
ملعقة كبيرة بهارات كاري
5 فصوص ثوم مقطع دوائر
ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم
نصف كوب من كل من:
جرز شرائح
فطر شرائح
ملفوف شرائح
فلفل رومي اخضر او اي الوان مفضلة
3 ملعقة كبيرة زيت نباتي
بصل اخضر للزينة
ملح و فلفل اسود حسب الرغبة

طريقة الطهي:

يقلب الدجاج على نار متوسطة بالزيت النباتي مع الثوم والزنجبيل و الكاري إلى ان يجف ماؤة وينضج ثم تضاف ملعقة كبيرة من صلصة الصويا للدجاج و يرفع عن النار و يوضع جانباً.

تقلب الخضروات بنفس القدر ( كل نوع لوحدة ) وعندما تقارب على النضج ترفع عن النار و توضع جانباً.

يسلق النودلز حسب المكتوب على العبوة بدون اي اضافات ثم يصفي و يوضع جانباً.

ارجعي الدجاج و الخضروات للقدر ثم عدلي علي الملح و الفلفل و اضيفي النودلز و نصف كوب من صلصة الصويا و ملعقة زيت السمسم وقلبي جميع المكونات سويا ثم قدميها وزيينها بالبصل الاخضر.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

الدجاج المحشي
طريقة عمل الستيك
حساء الفاصوليا المكسيكي
سمك الشعور المشوي
سوشي الدجاج الحار

اخر الاخبار

الرئيس الصيني يُؤكد لولي العهد المغربي دعم بكين لأمن…
جمهورية لاتفيا تسعى إلى تعزيز تعاونها مع المملكة المغربية…
وزير الخارجية المغربي يُجري مُباحثات مع مفوض الأمم المتحدة…
قيادات مغربية إسلامية ويسارية تُطالب بتفعيل مذكرة اعتقال نتنياهو…

فن وموسيقى

رافائيل نادال يختتم مشواره ويلعب مباراته الأخيرة في كأس…
الذكرى التسعين لميلاد فيروز الصوت الذي تخطى حدود الزمان…
سلاف فواخرجي تؤكد أنها شاركت في إنتاج فيلم "سلمى"…
نادين نسيب نجيم تكشف عن سبب عدم مشاركتها في…

أخبار النجوم

سلاف فواخرجي تتألق في فيلم ”سلمى” وتسلط الضوء على…
أول تعليق من حسين فهمي بعد حصوله على جائزة…
مها أحمد تسخر من قلة العمل وكثرة النجوم على…
فردوس عبد الحميد تروي تفاصيل موقف إنساني جمعها بـ…

رياضة

بيب غوارديولا يكشف سبب تمديد تعاقده مع مانشستر سيتي
كريستيانو رونالدو يدرس تأجيل اعتزاله للعب مع نجله
أبرز المحطات في مسيرة لاعب التنس الاستثنائي نادال التي…
المغربي أشرف حكيمي ضمن المرشحين الخمسة للفوز بلقب أفضل…

صحة وتغذية

الفستق يتمتع بتأثير إيجابي على صحة العين ويحافظ على…
فيتامينات ومعادن أساسية ضرورية لشيخوخة أفضل صحياً
وزير الصحة يُشير أن نصف المغاربة يعانون من اضطرابات…
نظام غذائي يُساعد في تحسين صحة الدماغ والوظائف الإدراكية

الأخبار الأكثر قراءة