الرئيسية » طبخ
الكوكيز بالجبن الشيدر واللحم المدخن

الرباط ـ المغرب اليوم

المقادير 8 اشخاص
كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة
2 كوب طحين
2 كوب حبوب الأرز الهشة
ربع كوب لحم مدخن مقطع (يمكن استبداله بالمرتديلا او أي نوع من اللحوم الباردة)
ربع كوب جبن شيدر مبشور
ملعقة ملح
فلفل اسمر
فلفل احمر حريف (اختياري)
طريقة التحضير
اخلطي الزبدة مع الجبن الشيدر واتركي الخليط يستريح لبضعة دقائق.
اضيفي باقي المكونات مع التقليب حتى تتكون عجينة قابلة للتشكيل.
قسمي العجينة الى 24كرة متساوية الحجمة واضغطي على كل كرة ضغطة خفيفة ثم ريهم في صينية مدهونة بالزبدة.
اخبزي الكوكيز في فرن متوسط الحرارة لمدة 15-20 دقيقة او حتى تصبح ذهبية اللون وقدميها دافئة.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

الدجاج المحشي
طريقة عمل الستيك
حساء الفاصوليا المكسيكي
سمك الشعور المشوي
سوشي الدجاج الحار

اخر الاخبار

الرئيس الصيني يغادر المغرب
محمد ولد الرشيد يُجري مُباحثات مع رئيسة الجمعية الوطنية…
وزير الخارجية المغربي يسّتعرض المقاربة الملكية لحقوق الإنسان
فوزي لقجع يُدافع عن مناصب الجيش والأمن لمواجهة خصوم…

فن وموسيقى

رافائيل نادال يختتم مشواره ويلعب مباراته الأخيرة في كأس…
الذكرى التسعين لميلاد فيروز الصوت الذي تخطى حدود الزمان…
سلاف فواخرجي تؤكد أنها شاركت في إنتاج فيلم "سلمى"…
نادين نسيب نجيم تكشف عن سبب عدم مشاركتها في…

أخبار النجوم

أحمد سعد يوجه رسالة ليسرا في حفل غولدن غلوب
نادين نجيم تكشف عن سبب غيابها عن الأعمال المصرية
أكرم حسني يكشف حقيقة تقديمه "الناظر 2"
يسرا وحسين فهمي يحصدان جائزة "عمر الشريف للتميّز" في…

رياضة

بيب غوارديولا يكشف سبب تمديد تعاقده مع مانشستر سيتي
كريستيانو رونالدو يدرس تأجيل اعتزاله للعب مع نجله
أبرز المحطات في مسيرة لاعب التنس الاستثنائي نادال التي…
المغربي أشرف حكيمي ضمن المرشحين الخمسة للفوز بلقب أفضل…

صحة وتغذية

الفستق يتمتع بتأثير إيجابي على صحة العين ويحافظ على…
فيتامينات ومعادن أساسية ضرورية لشيخوخة أفضل صحياً
وزير الصحة يُشير أن نصف المغاربة يعانون من اضطرابات…
نظام غذائي يُساعد في تحسين صحة الدماغ والوظائف الإدراكية

الأخبار الأكثر قراءة