الرئيسية » طبخ
الكوكيز بالجبن الشيدر واللحم المدخن

الرباط ـ المغرب اليوم

المقادير 8 اشخاص
كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة
2 كوب طحين
2 كوب حبوب الأرز الهشة
ربع كوب لحم مدخن مقطع (يمكن استبداله بالمرتديلا او أي نوع من اللحوم الباردة)
ربع كوب جبن شيدر مبشور
ملعقة ملح
فلفل اسمر
فلفل احمر حريف (اختياري)
طريقة التحضير
اخلطي الزبدة مع الجبن الشيدر واتركي الخليط يستريح لبضعة دقائق.
اضيفي باقي المكونات مع التقليب حتى تتكون عجينة قابلة للتشكيل.
قسمي العجينة الى 24كرة متساوية الحجمة واضغطي على كل كرة ضغطة خفيفة ثم ريهم في صينية مدهونة بالزبدة.
اخبزي الكوكيز في فرن متوسط الحرارة لمدة 15-20 دقيقة او حتى تصبح ذهبية اللون وقدميها دافئة.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

الدجاج المحشي
طريقة عمل الستيك
حساء الفاصوليا المكسيكي
سمك الشعور المشوي
سوشي الدجاج الحار

اخر الاخبار

انتخاب المغرب بالأغلبية لتولي منصب نائب رئيس منظمة الأنتربول…
إنشاء ثاني أكبر محطة لتحلية المياه البحر في مدينة…
ملك المغرب يؤكد أن هناك من يستغل قضية الصحراء…
الملك محمد السادس يقرر إعادة هيكلة المؤسسات المعنية بشؤون…

فن وموسيقى

كندة علوش تعود لموسم دراما رمضان 2025 عقب غياب…
سعد لمجرد يُعرب عن سعادته بتحقيق أغنيته «سقفة» أول…
أحمد السقا يكشف أسراراً من كواليس فيلم "السرب" ويتحدث…
يسرا تُعرب عن سعادتها بتواجدها في مهرجان الجونة وتُؤكد…

أخبار النجوم

حورية فرغلي تكشف موقفاً محرجاً بعد عودتها إلى التمثيل
حنان مطاوع تشوّق جمهورها لمسلسلها الجديد
أحمد السعدني يحلّ أزمة أمينة خليل في رمضان
أحمد عز يعلّق على تصنيف الفنانين ومنح لقب "نمبر…

رياضة

وليد الركراكي يخطط لثورة في تشكيلة المنتخب المغربي قبيل…
محمد صلاح يحتفل بصدارة الدوري الإنجليزي ورقمه القياسي ويوجه…
وليد الركراكي يكشف مصير حكيم زياش مع المنتخب المغربي
الفرنسي هيرفيه رونار يعود لتدريب منتخب السعودية

صحة وتغذية

أدوية علاج لمرض السكري قد تُقلل خطر الإصابة بحصوات…
حمية مستوحاة من الصيام تدعم وظائف الكلى وصحتها
عقار شائع للإجهاض قد يساهم في إطالة العمر ويشعل…
تناول الماغنيسيوم مع فيتامين D يُعزّز صحة العظام ووظيفة…

الأخبار الأكثر قراءة