الشاي البارد بعصير البرتقال المكونات: ربع كوب من الشاي بنكهة الياسمين ملعقة طعام من العسل ثلاثة أرباع الكوب من عصير البرتقال ملعقة صغيرة من ماء الزهر مكعبان من الثلج 5 إلى 6 حبات صنوبر. الطريقة: يذوب العسل في الشاي بنكهة الياسمين ويترك جانباً حتى يبرد تماماً. يضاف إليه عصير البرتقال البارد وماء الزهر ومكعبات الثلج وحبات الصنوبر. يقدم الشراب بارداً على الفور.