القاهرة ـ وكالات
صدرا دجاج خاليان من العظام حبتا بطاطا مسلوقتان 100جرام كزبرة خضراء خضروات «جزرة، حبة فلفل رومي أصفر، حبة طماطم مقطعة إلى مكعبات» بهارات «ملح –ليمون –كمون –فلفل أسود» عصير 7 ليمونات 4 ملاعق زيت زيتون الطريقة: نقعي صدري الدجاج في البهارات والليمون جيداً اسلقي البطاطا واتركيها جانباً ثم اهرسيها مع الثوم المطحون وقليل من الليمون والملح