الرئيسية » طبخ
صدور دجاج مقرمشة بجبن البارميزان

القاهرة - المغرب اليوم

إذا كنت تبحثين عن وجبة طعام لذيذة وصحية لأسرتك وإذا كنت من محبي الدجاج أيضا فإننا سوف نقوم اليوم من خلال قسم الطبخ بموقع ثقف نفسك بعرض طريقة عمل وضفة لذيذة جدا لصدور الدجاج وهي طريقة عمل صدور الدجاج المقرمشة بجبن البارميزان فإذا أردتي أن تتعلمي طريقة إعدادها فتابعي معنا هذه المقالة لتعرفي على المكونات والمقادير والخطوات المصورة

المكونات

كيلو من صدور الدجاج المخلية من الجلد والعظم – ربع كوب من الحليب – بياض بيضة – كوب من فتات خبز أو بقسمات – نصف كوب من شرائح جبن البارميزان – ربع ملعقة من الفلفل الأسمر المطحون – نصف ملعقة من ملح البحر (أو الملح العادي) – نصف ملعقة من نبات المريمية الجاف المطحون

خطوات التحضير

1 – قومي بإحماء الفرن عند 350 درجة ف (177 س)

2- وفي طبق مسطح قومي بخفق بياض البيض مع الحليب

3- وفي طبق مسطح آخر قومي بخلط التوابل مع فتات الخبز مع شرائح الجبن وقلبيهم معا جيدا

4- ثم قومي بتحضير صدور الدجاج عن طريق تقطيع كل صدر إلى نصفين

5- ثم قومي بغمس كل قطعة من صدور الدجاج في خليط البيض واللبن حتى تتغطى بالكامل

6- وبعد ذلك قومي بغمس قطع الدجاج في خليط فتات الخبز والجبن والتوابل حتى تتغطى كل قطع الدجاج بالكامل أيضا وكرري ذلك مع كل قطع الدجاج

7- وبعد الانتهاء من تكرار الخطوة الخامسة والسادسة مع كل قطع الدجاج قومي برش الباقي من خليط فتات الخبز فوقها

8- وبعد ذلك قومي بإدخال قطع الدجاج إلى الفرن ليتم طهيها اتركيها حتى تتكسب اللون الذهبي واختبري ما إذا كانت قد تم طهيها أولا بغمس ملعقة أو شوكة في المنتصف

9- وبذلك تكوني قد انتهيتي من إعداد صدور الدجاج المقرمشة بجبن البارميزان بنجاح قدميها لأسرتك واستمتعوا بطعمها اللذيذ

 

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

الدجاج المحشي
طريقة عمل الستيك
حساء الفاصوليا المكسيكي
سمك الشعور المشوي
سوشي الدجاج الحار

اخر الاخبار

مجلس النواب المغربي يكشف عن أسماء البرلمانيين المتغيبين بدون…
المغرب والسعودية يتفقان على تسهيل عملية ترحيل المحكوم عليهم…
أخنوش يعرض تجربة المغرب في التكيف مع التغيرات المناخية…
الحكومة المغربية تؤكد التعامل الإيجابي مع الرقابة البرلمانية وقبول…

فن وموسيقى

مهرجان القاهرة السينمائي الدولي يُكرّم "الفتى الوسيم" أحمد عز…
هيفاء وهبي تعود إلى دراما رمضان بعد غياب 6 سنوات وتنتظر…
المغربية بسمة بوسيل تُشوّق جمهورها لأغنيتها الجديدة التي تستعد…
كاظم الساهر يتألق في مهرجان الغناء بالفصحى ويقدم ليلة…

أخبار النجوم

محمود حميدة يكشف تفاصيل شخصية "ياسين" في مسلسل موعد…
إسعاد يونس تُعرب عن سعادتها البالغة بعودتها للمسرح
هاني سلامة وياسمين رئيس يجتمعان مجدداً بعد غياب 12…
محمد هنيدي يُعلن دخوله منافسات دراما رمضان 2025 بمسلسل…

رياضة

الهلال⁩ السعودي يتجاوز مانشستر يونايتد في تصنيف أندية العالم
إصابة في الرباط الصليبي تبعد إلياس أخوماش عن الملاعب…
المغربي ياسين بونو بين كبار اللعبة بمتحف أساطير كرة…
وليد الركراكي يخطط لثورة في تشكيلة المنتخب المغربي قبيل…

صحة وتغذية

الكشف عن وجود علاقة بين النوم المبكر وصحة أمعاء…
هل تختلف ساعات نوم الأطفال عند تغيير التوقيت بين…
أدوية علاج لمرض السكري قد تُقلل خطر الإصابة بحصوات…
حمية مستوحاة من الصيام تدعم وظائف الكلى وصحتها

الأخبار الأكثر قراءة