الرئيسية » طبخ
صدور دجاج مقرمشة بجبن البارميزان

القاهرة - المغرب اليوم

إذا كنت تبحثين عن وجبة طعام لذيذة وصحية لأسرتك وإذا كنت من محبي الدجاج أيضا فإننا سوف نقوم اليوم من خلال قسم الطبخ بموقع ثقف نفسك بعرض طريقة عمل وضفة لذيذة جدا لصدور الدجاج وهي طريقة عمل صدور الدجاج المقرمشة بجبن البارميزان فإذا أردتي أن تتعلمي طريقة إعدادها فتابعي معنا هذه المقالة لتعرفي على المكونات والمقادير والخطوات المصورة

المكونات

كيلو من صدور الدجاج المخلية من الجلد والعظم – ربع كوب من الحليب – بياض بيضة – كوب من فتات خبز أو بقسمات – نصف كوب من شرائح جبن البارميزان – ربع ملعقة من الفلفل الأسمر المطحون – نصف ملعقة من ملح البحر (أو الملح العادي) – نصف ملعقة من نبات المريمية الجاف المطحون

خطوات التحضير

1 – قومي بإحماء الفرن عند 350 درجة ف (177 س)

2- وفي طبق مسطح قومي بخفق بياض البيض مع الحليب

3- وفي طبق مسطح آخر قومي بخلط التوابل مع فتات الخبز مع شرائح الجبن وقلبيهم معا جيدا

4- ثم قومي بتحضير صدور الدجاج عن طريق تقطيع كل صدر إلى نصفين

5- ثم قومي بغمس كل قطعة من صدور الدجاج في خليط البيض واللبن حتى تتغطى بالكامل

6- وبعد ذلك قومي بغمس قطع الدجاج في خليط فتات الخبز والجبن والتوابل حتى تتغطى كل قطع الدجاج بالكامل أيضا وكرري ذلك مع كل قطع الدجاج

7- وبعد الانتهاء من تكرار الخطوة الخامسة والسادسة مع كل قطع الدجاج قومي برش الباقي من خليط فتات الخبز فوقها

8- وبعد ذلك قومي بإدخال قطع الدجاج إلى الفرن ليتم طهيها اتركيها حتى تتكسب اللون الذهبي واختبري ما إذا كانت قد تم طهيها أولا بغمس ملعقة أو شوكة في المنتصف

9- وبذلك تكوني قد انتهيتي من إعداد صدور الدجاج المقرمشة بجبن البارميزان بنجاح قدميها لأسرتك واستمتعوا بطعمها اللذيذ

 

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

الدجاج المحشي
طريقة عمل الستيك
حساء الفاصوليا المكسيكي
سمك الشعور المشوي
سوشي الدجاج الحار

اخر الاخبار

القوات المسلحة الملكية المغربية تستكشف حاملة الطائرات الأضخم في…
أحمد التوفيق يكشف أن وزير الداخلية الفرنسي صُدم عندما…
ملك المغرب يتجول في العاصمة الفرنسية رفقة ولي العهد…
الملك محمد السادس يُوجه الشكر إلى رئيس جمهورية بنما…

فن وموسيقى

المغربية فاطمة الزهراء العروسي تكشف عن استعدادها لخوض تجربة…
منة شلبي تتألق في موسم الرياض بمسرحية شمس وقمر…
تتويج المغربي محمد خيي بجائزة أحسن ممثل في مهرجان…
رافائيل نادال يختتم مشواره ويلعب مباراته الأخيرة في كأس…

أخبار النجوم

سعد لمجرد يكشف عن عمل جديد مع الفنانة إيلي…
ميرهان حسين تكشف مفاجأة عن أعمالها المقبلة
سلاف فواخرجي تتألق في فيلم ”سلمى” وتسلط الضوء على…
أول تعليق من حسين فهمي بعد حصوله على جائزة…

رياضة

مفاوضات غامضة بين محمد صلاح وليفربول وسط تصريحات مثيرة…
محمد صلاح في المركز الثاني كأفضل هدافي الدوري الإنكليزي…
بيب غوارديولا يكشف سبب تمديد تعاقده مع مانشستر سيتي
كريستيانو رونالدو يدرس تأجيل اعتزاله للعب مع نجله

صحة وتغذية

أطعمة ومشروبات تساعد في علاج الكبد الدهني وتعزّز صحته
الفستق يتمتع بتأثير إيجابي على صحة العين ويحافظ على…
فيتامينات ومعادن أساسية ضرورية لشيخوخة أفضل صحياً
وزير الصحة يُشير أن نصف المغاربة يعانون من اضطرابات…

الأخبار الأكثر قراءة