الرئيسية » طبخ
تشيزكيك ميني نوتيلا

القاهرة - المغرب اليوم

للعجينة:

9 أوقية كوكيز الشوكولاتة، مفرومة ناعمة (بسكويت غراهام بالشوكولاتة!)

1 ملعقة طعام من السكر

6 ملاعق طعام من الزبدة، مذابة

للجبن:

6 ملاعق كبيرة من السكر

1 ½ ملعقة طعام طحين

12 أوقية جبن كريم مخفوق

2 بيضة كبيرة

¼  كوب حليب

¼  كوب من القشدة الحامضة

1 ملعقة صغيرة من الفانيليا

½  كوب نوتيلا

الطريقة:

يسخن الفرن إلى 325. في وعاء صغير، تخلط الكوكيز معا، والسكر، والزبدة. يقسم المزيج بالتساوي بين 12 كوبا صغيرا في صينية المافن. يضغط الى الأسفل لتشكيل طبقة ويخبز 5 دقائق. يخرج من الفرن ويترك ليبرد أثناء إعداد الحشوة.

الحشوة:

في وعاء متوسط الحجم ، يمزيج السكر والدقيق والجبن حتى يصبح ناعما. يضاف البيض، ثم الحليب والقشدة الحامضة، والفانيليا، ويخلط حتى يصبح متجانسا. تضاف نوتيلا وتقلب حتى تمتزج تماما. يقسم الحشو بالتساوي بين أكواب الكعك، ويملئ إلى الأعلى. يخبز من 20-24 دقيقة، أو حتى يصبح طريا قليلا من الوسط. يخرج ويترك ليبرد في درجة حرارة الغرفة 30 دقيقة، ثم يغطى بالاغطية البلاستيكية ويوضع في الثلاجة لعدة ساعات. يوضع في الثلاجة. ويقدم هذا الطبق مع القشدة إذا رغبت في ذلك.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

الدجاج المحشي
طريقة عمل الستيك
حساء الفاصوليا المكسيكي
سمك الشعور المشوي
سوشي الدجاج الحار

اخر الاخبار

عزيز أخنوش يترأس الوفد المغربي المُشارك في الدورة التاسعة…
الحكومة المغربية تتجه لتغيير قانون التجزئات العقارية والمجموعات السكنية
فاطمة الزهراء المنصوري تكشف حصيلة المستفيدين من برنامج دعم…
أخنوش يؤكد أن الملك محمد السادس يضع القضية الفلسطينية…

فن وموسيقى

هيفاء وهبي تعود إلى دراما رمضان بعد غياب 6 سنوات وتنتظر…
المغربية بسمة بوسيل تُشوّق جمهورها لأغنيتها الجديدة التي تستعد…
كاظم الساهر يتألق في مهرجان الغناء بالفصحى ويقدم ليلة…
الفنانة سهر الصايغ تُعرب عن سعادتها بتكريمها في المهرجان…

أخبار النجوم

محمود حميدة يكشف تفاصيل شخصية "ياسين" في مسلسل موعد…
إسعاد يونس تُعرب عن سعادتها البالغة بعودتها للمسرح
هاني سلامة وياسمين رئيس يجتمعان مجدداً بعد غياب 12…
محمد هنيدي يُعلن دخوله منافسات دراما رمضان 2025 بمسلسل…

رياضة

الهلال⁩ السعودي يتجاوز مانشستر يونايتد في تصنيف أندية العالم
إصابة في الرباط الصليبي تبعد إلياس أخوماش عن الملاعب…
المغربي ياسين بونو بين كبار اللعبة بمتحف أساطير كرة…
وليد الركراكي يخطط لثورة في تشكيلة المنتخب المغربي قبيل…

صحة وتغذية

هل تختلف ساعات نوم الأطفال عند تغيير التوقيت بين…
أدوية علاج لمرض السكري قد تُقلل خطر الإصابة بحصوات…
حمية مستوحاة من الصيام تدعم وظائف الكلى وصحتها
عقار شائع للإجهاض قد يساهم في إطالة العمر ويشعل…

الأخبار الأكثر قراءة