الرئيسية » طبخ
اللازانيا

عمان - المغرب اليوم

المقادير

باكيت لزانيا
جبنة موزوريلا
باكيت باشميل
لحمة مفرومة
بهارات وملح وفلفل ابيض
زيت قلي
بصلة
صلصة بندورة
بندورة
حليب
الطريقة

نضع قليل من الزيت في المقلاة ونقطع بصلة مربعات وعندما تميل للون الذهبي
نضع فوقها لحم المفروم  ونحركها جيدا ثم نضيف ملعقة صغيرة من البهارات
ورشة فلفل ابيض ورشة هيل و ملح او حسب الذوق
ثم نضيف صلصة الطماطم وعصير خمس الى ست حبات بندورة وننتظر حتى تتسبك
البندورة ونطفي النار
في كسرولة متوسطة الحجم نضع ٧٥٠مل حليب وباكيت باشميل  ونغليها مرة مع
الاستمرار بالتحريك
[نحضر صينية متوسطة الحجم ندهنها قليل من الزيت ثم نصف شرائح اللزانيا
وفوقها صلصة البندورة واللحم المفروم وقليل من جبنة الموزوريلا ونبقى
نعمل طبقات دواليك حتى انتهاء الكمية
الطبقة الاخيرة نختمها بصلصة الباشاميل قبل جبنة الموزوريلا
ندخلها الفرن على حرارة متوسطة لمدة ربع ساعة ونشويها من الاعلى حتى تحمر

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

الدجاج المحشي
طريقة عمل الستيك
حساء الفاصوليا المكسيكي
سمك الشعور المشوي
سوشي الدجاج الحار

اخر الاخبار

المدير العام للأمن الوطني في المغرب يُؤشر على تعيينات…
وزير العدل المغربي يخضع للمحامين ويتعهد بمأسسة الحوار ودراسة…
فصائل عراقية تُعلن عن مسؤوليتها عن تنفيذ هجومين بمسيرتين…
هجوم إسرائيلي يستهدف مواقع في ريفي حلب وإدلب

فن وموسيقى

كاظم الساهر يتألق في مهرجان الغناء بالفصحى ويقدم ليلة…
الفنانة سهر الصايغ تُعرب عن سعادتها بتكريمها في المهرجان…
كندة علوش تعود لموسم دراما رمضان 2025 عقب غياب…
سعد لمجرد يُعرب عن سعادته بتحقيق أغنيته «سقفة» أول…

أخبار النجوم

المغربي سعد لمجرد يُثير الجدل برسالة جديدة لدنيا بطمة
حنان مطاوع تكشف عن شخصيتها في مسلسل صفحة بيضا
تعرف على أبرز أعمال الفنان أحمد خليل وعلاقته بليلى…
نانسي عجرم تعود للحفلات بمصر بعد غياب

رياضة

المغربي ياسين بونو بين كبار اللعبة بمتحف أساطير كرة…
وليد الركراكي يخطط لثورة في تشكيلة المنتخب المغربي قبيل…
محمد صلاح يحتفل بصدارة الدوري الإنجليزي ورقمه القياسي ويوجه…
وليد الركراكي يكشف مصير حكيم زياش مع المنتخب المغربي

صحة وتغذية

هل تختلف ساعات نوم الأطفال عند تغيير التوقيت بين…
أدوية علاج لمرض السكري قد تُقلل خطر الإصابة بحصوات…
حمية مستوحاة من الصيام تدعم وظائف الكلى وصحتها
عقار شائع للإجهاض قد يساهم في إطالة العمر ويشعل…

الأخبار الأكثر قراءة