الرئيسية » طبخ
اللازانيا

عمان - المغرب اليوم

المقادير

باكيت لزانيا
جبنة موزوريلا
باكيت باشميل
لحمة مفرومة
بهارات وملح وفلفل ابيض
زيت قلي
بصلة
صلصة بندورة
بندورة
حليب
الطريقة

نضع قليل من الزيت في المقلاة ونقطع بصلة مربعات وعندما تميل للون الذهبي
نضع فوقها لحم المفروم  ونحركها جيدا ثم نضيف ملعقة صغيرة من البهارات
ورشة فلفل ابيض ورشة هيل و ملح او حسب الذوق
ثم نضيف صلصة الطماطم وعصير خمس الى ست حبات بندورة وننتظر حتى تتسبك
البندورة ونطفي النار
في كسرولة متوسطة الحجم نضع ٧٥٠مل حليب وباكيت باشميل  ونغليها مرة مع
الاستمرار بالتحريك
[نحضر صينية متوسطة الحجم ندهنها قليل من الزيت ثم نصف شرائح اللزانيا
وفوقها صلصة البندورة واللحم المفروم وقليل من جبنة الموزوريلا ونبقى
نعمل طبقات دواليك حتى انتهاء الكمية
الطبقة الاخيرة نختمها بصلصة الباشاميل قبل جبنة الموزوريلا
ندخلها الفرن على حرارة متوسطة لمدة ربع ساعة ونشويها من الاعلى حتى تحمر

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

الدجاج المحشي
طريقة عمل الستيك
حساء الفاصوليا المكسيكي
سمك الشعور المشوي
سوشي الدجاج الحار

اخر الاخبار

عزيز أخنوش يترأس الوفد المغربي المُشارك في الدورة التاسعة…
الحكومة المغربية تتجه لتغيير قانون التجزئات العقارية والمجموعات السكنية
فاطمة الزهراء المنصوري تكشف حصيلة المستفيدين من برنامج دعم…
أخنوش يؤكد أن الملك محمد السادس يضع القضية الفلسطينية…

فن وموسيقى

هيفاء وهبي تعود إلى دراما رمضان بعد غياب 6 سنوات وتنتظر…
المغربية بسمة بوسيل تُشوّق جمهورها لأغنيتها الجديدة التي تستعد…
كاظم الساهر يتألق في مهرجان الغناء بالفصحى ويقدم ليلة…
الفنانة سهر الصايغ تُعرب عن سعادتها بتكريمها في المهرجان…

أخبار النجوم

محمود حميدة يكشف تفاصيل شخصية "ياسين" في مسلسل موعد…
إسعاد يونس تُعرب عن سعادتها البالغة بعودتها للمسرح
هاني سلامة وياسمين رئيس يجتمعان مجدداً بعد غياب 12…
محمد هنيدي يُعلن دخوله منافسات دراما رمضان 2025 بمسلسل…

رياضة

الهلال⁩ السعودي يتجاوز مانشستر يونايتد في تصنيف أندية العالم
إصابة في الرباط الصليبي تبعد إلياس أخوماش عن الملاعب…
المغربي ياسين بونو بين كبار اللعبة بمتحف أساطير كرة…
وليد الركراكي يخطط لثورة في تشكيلة المنتخب المغربي قبيل…

صحة وتغذية

هل تختلف ساعات نوم الأطفال عند تغيير التوقيت بين…
أدوية علاج لمرض السكري قد تُقلل خطر الإصابة بحصوات…
حمية مستوحاة من الصيام تدعم وظائف الكلى وصحتها
عقار شائع للإجهاض قد يساهم في إطالة العمر ويشعل…

الأخبار الأكثر قراءة