الرئيسية » طبخ
اللازانيا بطريقة شهية ولذيذة

عمان ـ المغرب اليوم

المقادير

باكيت لزانيا

جبنة موتزريلا

باكيت باشميل

لحمة مفرومة

بهارات وملح وفلفل أبيض

زيت قلي

بصلة

صلصة بندورة

بندورة

حليب

الطريقة

نضع قليل من الزيت في المقلاة ونقطع بصلة مربعات ونحمرها، وعندما تميل للون الذهبي، ونضع فوقها لحم المفروم ونحركها جيدا ثم نضيف ملعقة صغيرة من البهارات، ورشة فلفل أبيض ورشة هيل وملح أو حسب الذوق، ثم نضيف صلصة الطماطم وعصير خمس إلى ست حبات بندورة وننتظر حتى تتسبك البندورة ونطفئ النار.

ونضع ٧٥٠ مل حليب وباكيت باشميل في كسرولة متوسطة الحجم، ونغليها مرة مع الاستمرار بالتحريك، ونحضر صينية متوسطة الحجم ندهنها قليل من الزيت ثم نضف شرائح اللازانيا، وفوقها صلصة البندورة واللحم المفروم وقليل من جبنة الموتزريلا ونضع طبقات دواليك حتى انتهاء الكمية، والطبقة الأخيرة نختمها بصلصة الباشاميل قبل جبنة الموتزريلا، وندخلها الفرن على حرارة متوسطة لمدة ربع ساعة ونشويها من الأعلى حتى تحمر.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

الدجاج المحشي
طريقة عمل الستيك
حساء الفاصوليا المكسيكي
سمك الشعور المشوي
سوشي الدجاج الحار

اخر الاخبار

«حزب الله» يوسع رقعة استهدافات صواريخه إلى تل أبيب
شروط المملكة المغربية لإعادة علاقاتها مع إيران
نزار بركة يُؤكد أن حزب الاستقلال يُواصل جهوده لتعزيز…
المغرب يُعزز دوره القيادي عالمياً في مكافحة الإرهاب بفضل…

فن وموسيقى

تتويج المغربي محمد خيي بجائزة أحسن ممثل في مهرجان…
رافائيل نادال يختتم مشواره ويلعب مباراته الأخيرة في كأس…
الذكرى التسعين لميلاد فيروز الصوت الذي تخطى حدود الزمان…
سلاف فواخرجي تؤكد أنها شاركت في إنتاج فيلم "سلمى"…

أخبار النجوم

ميرهان حسين تكشف مفاجأة عن أعمالها المقبلة
سلاف فواخرجي تتألق في فيلم ”سلمى” وتسلط الضوء على…
أول تعليق من حسين فهمي بعد حصوله على جائزة…
مها أحمد تسخر من قلة العمل وكثرة النجوم على…

رياضة

بيب غوارديولا يكشف سبب تمديد تعاقده مع مانشستر سيتي
كريستيانو رونالدو يدرس تأجيل اعتزاله للعب مع نجله
أبرز المحطات في مسيرة لاعب التنس الاستثنائي نادال التي…
المغربي أشرف حكيمي ضمن المرشحين الخمسة للفوز بلقب أفضل…

صحة وتغذية

الفستق يتمتع بتأثير إيجابي على صحة العين ويحافظ على…
فيتامينات ومعادن أساسية ضرورية لشيخوخة أفضل صحياً
وزير الصحة يُشير أن نصف المغاربة يعانون من اضطرابات…
نظام غذائي يُساعد في تحسين صحة الدماغ والوظائف الإدراكية

الأخبار الأكثر قراءة