الرئيسية » طبخ
اللازانيا بطريقة شهية ولذيذة

عمان ـ المغرب اليوم

المقادير

باكيت لزانيا

جبنة موتزريلا

باكيت باشميل

لحمة مفرومة

بهارات وملح وفلفل أبيض

زيت قلي

بصلة

صلصة بندورة

بندورة

حليب

الطريقة

نضع قليل من الزيت في المقلاة ونقطع بصلة مربعات ونحمرها، وعندما تميل للون الذهبي، ونضع فوقها لحم المفروم ونحركها جيدا ثم نضيف ملعقة صغيرة من البهارات، ورشة فلفل أبيض ورشة هيل وملح أو حسب الذوق، ثم نضيف صلصة الطماطم وعصير خمس إلى ست حبات بندورة وننتظر حتى تتسبك البندورة ونطفئ النار.

ونضع ٧٥٠ مل حليب وباكيت باشميل في كسرولة متوسطة الحجم، ونغليها مرة مع الاستمرار بالتحريك، ونحضر صينية متوسطة الحجم ندهنها قليل من الزيت ثم نضف شرائح اللازانيا، وفوقها صلصة البندورة واللحم المفروم وقليل من جبنة الموتزريلا ونضع طبقات دواليك حتى انتهاء الكمية، والطبقة الأخيرة نختمها بصلصة الباشاميل قبل جبنة الموتزريلا، وندخلها الفرن على حرارة متوسطة لمدة ربع ساعة ونشويها من الأعلى حتى تحمر.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

الدجاج المحشي
طريقة عمل الستيك
حساء الفاصوليا المكسيكي
سمك الشعور المشوي
سوشي الدجاج الحار

اخر الاخبار

أخنوش يعرض تجربة المغرب في التكيف مع التغيرات المناخية…
الحكومة المغربية تؤكد التعامل الإيجابي مع الرقابة البرلمانية وقبول…
عزيز أخنوش يحل بمجلس المستشارين المغربي في جلسة حول…
مجلس النواب المغربي يعقد جلسات عمومية للتصويت على مشروع…

فن وموسيقى

مهرجان القاهرة السينمائي الدولي يُكرّم "الفتى الوسيم" أحمد عز…
هيفاء وهبي تعود إلى دراما رمضان بعد غياب 6 سنوات وتنتظر…
المغربية بسمة بوسيل تُشوّق جمهورها لأغنيتها الجديدة التي تستعد…
كاظم الساهر يتألق في مهرجان الغناء بالفصحى ويقدم ليلة…

أخبار النجوم

محمود حميدة يكشف تفاصيل شخصية "ياسين" في مسلسل موعد…
إسعاد يونس تُعرب عن سعادتها البالغة بعودتها للمسرح
هاني سلامة وياسمين رئيس يجتمعان مجدداً بعد غياب 12…
محمد هنيدي يُعلن دخوله منافسات دراما رمضان 2025 بمسلسل…

رياضة

الهلال⁩ السعودي يتجاوز مانشستر يونايتد في تصنيف أندية العالم
إصابة في الرباط الصليبي تبعد إلياس أخوماش عن الملاعب…
المغربي ياسين بونو بين كبار اللعبة بمتحف أساطير كرة…
وليد الركراكي يخطط لثورة في تشكيلة المنتخب المغربي قبيل…

صحة وتغذية

الكشف عن وجود علاقة بين النوم المبكر وصحة أمعاء…
هل تختلف ساعات نوم الأطفال عند تغيير التوقيت بين…
أدوية علاج لمرض السكري قد تُقلل خطر الإصابة بحصوات…
حمية مستوحاة من الصيام تدعم وظائف الكلى وصحتها

الأخبار الأكثر قراءة