الرئيسية » طبخ
سلطة ورق العنب

القاهرة - المغرب اليوم

عندما نذكر ورق العنب يأتي على بال الكثير منا أكلة ورق العنب المحشي. ولكن اليوم سنقدم لكم كيفية تحضير سلطة بورق العنب.

مكونات سلطة ورق العنب:
-علبة ورق عنب مقطع صغير.
-كوب برغل خشن.
-34 كوب زيت زيتون.
- 2 بصل مفروم.
-2 ثوم مفروم.
-ملعقة صغيرة بابريكا.
-12 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
-ملح.
-2 طماطم مقطع صغير.
-14 كوب كزبرة مفرومة.
-3 إلى 4 ملاعق كبيرة دبس الرمان.
-عصير ليمونة.
-2 كوب ماء.


طريقة تحضير سلطة ورق العنب:
-في وعاء حمي زيت الزيتون على النار وقلي البصل والثوم.
-أضيفي البهارات ، ومن ثم ضعي ورق العنب المفروم والبرغل وقلبيهم جيدا".
-بعدها أضيفي الماء والملح وغطي الوعاء واتركيه على النار لمدة 20 دقيقة.
-من ثم ضعي الطماطم والكزبرة واتركيها لمدة 10 دقائق على النار مجددا".
- أضيفي دبس الرمان والليمون وقلبي المكونات ومن ثم ارفعيها عن النار.

قدمي السلطة لعائلتك  ألف صحة وعافية.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

الدجاج المحشي
طريقة عمل الستيك
حساء الفاصوليا المكسيكي
سمك الشعور المشوي
سوشي الدجاج الحار

اخر الاخبار

نزار بركة يُؤكد أن حزب الاستقلال يُواصل جهوده لتعزيز…
المغرب يُعزز دوره القيادي عالمياً في مكافحة الإرهاب بفضل…
ناصر بوريطة ولقجع يُؤكدان أن وزارتيهما ملتزمتان بالتنزيل التدريجي…
حماس تعلن مقتل رهينة بقصف إسرائيلي شمالي غزة

فن وموسيقى

تتويج المغربي محمد خيي بجائزة أحسن ممثل في مهرجان…
رافائيل نادال يختتم مشواره ويلعب مباراته الأخيرة في كأس…
الذكرى التسعين لميلاد فيروز الصوت الذي تخطى حدود الزمان…
سلاف فواخرجي تؤكد أنها شاركت في إنتاج فيلم "سلمى"…

أخبار النجوم

ميرهان حسين تكشف مفاجأة عن أعمالها المقبلة
سلاف فواخرجي تتألق في فيلم ”سلمى” وتسلط الضوء على…
أول تعليق من حسين فهمي بعد حصوله على جائزة…
مها أحمد تسخر من قلة العمل وكثرة النجوم على…

رياضة

بيب غوارديولا يكشف سبب تمديد تعاقده مع مانشستر سيتي
كريستيانو رونالدو يدرس تأجيل اعتزاله للعب مع نجله
أبرز المحطات في مسيرة لاعب التنس الاستثنائي نادال التي…
المغربي أشرف حكيمي ضمن المرشحين الخمسة للفوز بلقب أفضل…

صحة وتغذية

الفستق يتمتع بتأثير إيجابي على صحة العين ويحافظ على…
فيتامينات ومعادن أساسية ضرورية لشيخوخة أفضل صحياً
وزير الصحة يُشير أن نصف المغاربة يعانون من اضطرابات…
نظام غذائي يُساعد في تحسين صحة الدماغ والوظائف الإدراكية

الأخبار الأكثر قراءة