الرئيسية » طبخ
الكريب بالبروكلي

القاهرة - المغرب اليوم

قدمى الكريب بطعم ومذاق مختلف 

المقادير

كوب جبنة موزاريلا 

- كوب بروكلى 

- كوب جبنة شيدر 

- 2 بيضة
 
- 1 1/4 كوب لبن 

- 1 كوب دقيق 

- رشة ملح
 
- 1 فلفل أحمر مقطع شرائح
 
- 1 معلقة كبيرة زبدة

الطريقة

-فى المضرب اليدوى نضع اللبن والبيض والملح والزبدة ويتم ضربهم جيدا 

-نضيف الدقيق دفعة واحدة ونقلب جيدا ونغطيه ونحفظه في الثلاجة حوالي نصف ساعة وفي هذا الوقت نضع ماء على النار حتى يغلي مع رشة ملح ونحضر ماء مثلجا في طبق آخر

-نسلق قطع البروكلي حوالي خمس دقائق ثم صفيه ونضعه في الماء المثلج

لتحضير الكريب

-تدهن صينية بالقليل من الزبدة ثم تقلب على الوجهين 

-نضع مقدارا من الجبن والفلفل والبروكلي حتى تذوب الجبنة تماما 

نكرر الخطوات مع بقية المقدار ونرش القليل من الملح والفلفل حسب الرغبة ونقوم بلف حبات الكريب وتقدم

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

الدجاج المحشي
طريقة عمل الستيك
حساء الفاصوليا المكسيكي
سمك الشعور المشوي
سوشي الدجاج الحار

اخر الاخبار

مجلس النواب المغربي يكشف عن أسماء البرلمانيين المتغيبين بدون…
المغرب والسعودية يتفقان على تسهيل عملية ترحيل المحكوم عليهم…
أخنوش يعرض تجربة المغرب في التكيف مع التغيرات المناخية…
الحكومة المغربية تؤكد التعامل الإيجابي مع الرقابة البرلمانية وقبول…

فن وموسيقى

مهرجان القاهرة السينمائي الدولي يُكرّم "الفتى الوسيم" أحمد عز…
هيفاء وهبي تعود إلى دراما رمضان بعد غياب 6 سنوات وتنتظر…
المغربية بسمة بوسيل تُشوّق جمهورها لأغنيتها الجديدة التي تستعد…
كاظم الساهر يتألق في مهرجان الغناء بالفصحى ويقدم ليلة…

أخبار النجوم

محمود حميدة يكشف تفاصيل شخصية "ياسين" في مسلسل موعد…
إسعاد يونس تُعرب عن سعادتها البالغة بعودتها للمسرح
هاني سلامة وياسمين رئيس يجتمعان مجدداً بعد غياب 12…
محمد هنيدي يُعلن دخوله منافسات دراما رمضان 2025 بمسلسل…

رياضة

الهلال⁩ السعودي يتجاوز مانشستر يونايتد في تصنيف أندية العالم
إصابة في الرباط الصليبي تبعد إلياس أخوماش عن الملاعب…
المغربي ياسين بونو بين كبار اللعبة بمتحف أساطير كرة…
وليد الركراكي يخطط لثورة في تشكيلة المنتخب المغربي قبيل…

صحة وتغذية

الكشف عن وجود علاقة بين النوم المبكر وصحة أمعاء…
هل تختلف ساعات نوم الأطفال عند تغيير التوقيت بين…
أدوية علاج لمرض السكري قد تُقلل خطر الإصابة بحصوات…
حمية مستوحاة من الصيام تدعم وظائف الكلى وصحتها

الأخبار الأكثر قراءة