الرئيسية » طبخ
تشيز كيك بالكراميل

القاهرة - المغرب اليوم

كوب ونصف بسكويت مطحون 5 ملاعق كبيرة زبد 2 ملعقة طعام سكر بني مكونات الحشو: 4 علب جبن كريمي كوب سكر بني 2 ملعقة طعام زبد مذاب 5 بيضات كبيرة ملعقة شاي فانيليا مكونات التوفي: كوب ونصف سكر 1/4 كوب ماء 1/2 ملعقة شاي عصير ليمون كوب كريمة 40 جرام شيكولاتة التوفي مقطعة الطريقة: يسخن الفرن على 180 درجة مئوية. تدهن صينية بالزيت. يخلط البسكويت مع الزبدة والسكر حتى تصبح رطبة. توضع في قاع القالب، وتغطى بـ 3 طبقات من ورق الألومنيوم. يخبز البسكويت حتى يتماسك وتحمر. يخرج من الفرن ويترك ليبرد. يخفق الجبن مع السكر حتى يلين، ثم يضاف الزبد مع الاستمرار في الخفق ثم يضاف البيض تدريجيا. تضاف الفانيليا إلى المزيج السابق وتقلب بالملعقة الخشبية. يصب المزيج على البسكويت. توضع صينية التشيز كيك في صينية كبيرة بها 2 كوب ماء مغلي لعمل حمام مائي. تخبز في الفرن ثم تقدم باردة.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

الدجاج المحشي
طريقة عمل الستيك
حساء الفاصوليا المكسيكي
سمك الشعور المشوي
سوشي الدجاج الحار

اخر الاخبار

القوات المسلحة الملكية المغربية تستكشف حاملة الطائرات الأضخم في…
أحمد التوفيق يكشف أن وزير الداخلية الفرنسي صُدم عندما…
ملك المغرب يتجول في العاصمة الفرنسية رفقة ولي العهد…
الملك محمد السادس يُوجه الشكر إلى رئيس جمهورية بنما…

فن وموسيقى

المغربية فاطمة الزهراء العروسي تكشف عن استعدادها لخوض تجربة…
منة شلبي تتألق في موسم الرياض بمسرحية شمس وقمر…
تتويج المغربي محمد خيي بجائزة أحسن ممثل في مهرجان…
رافائيل نادال يختتم مشواره ويلعب مباراته الأخيرة في كأس…

أخبار النجوم

سعد لمجرد يكشف عن عمل جديد مع الفنانة إيلي…
ميرهان حسين تكشف مفاجأة عن أعمالها المقبلة
سلاف فواخرجي تتألق في فيلم ”سلمى” وتسلط الضوء على…
أول تعليق من حسين فهمي بعد حصوله على جائزة…

رياضة

مفاوضات غامضة بين محمد صلاح وليفربول وسط تصريحات مثيرة…
محمد صلاح في المركز الثاني كأفضل هدافي الدوري الإنكليزي…
بيب غوارديولا يكشف سبب تمديد تعاقده مع مانشستر سيتي
كريستيانو رونالدو يدرس تأجيل اعتزاله للعب مع نجله

صحة وتغذية

أطعمة ومشروبات تساعد في علاج الكبد الدهني وتعزّز صحته
الفستق يتمتع بتأثير إيجابي على صحة العين ويحافظ على…
فيتامينات ومعادن أساسية ضرورية لشيخوخة أفضل صحياً
وزير الصحة يُشير أن نصف المغاربة يعانون من اضطرابات…

الأخبار الأكثر قراءة