الرئيسية » طبخ
طريقة عمل فول القلابة

القاهرة - المغرب اليوم

 المقادير2 اشخاص    

    2 كوب فول مطبوخ (مدمس)
    حبة بصل كبيرة مفرومة
    3 فصوص ثوم مفرومة
    4 حبات طماطم مقشرة ومقطعة مكعبات
    ملعقة صغيرة صلصة طماطم
    ملح

    فلفل أسمر
    كمون
    كزبرة يابسة مطحونة
    2 حبة فلفل حار مقطع
    زيت نباتي
     

طريقة التحضير

يسخن الزيت في مقلاة على النار، ثم يضاف البصل والثوم مع التقليب حتى يذبل البصل.

يضاف الفلفل ويقلب لمدة دقيقتين، ثم تضاف الطماطم مع نصف كوب من الماء.

يتبل الخليط بالملح، والفلفل والكمون والكزبرة، ثم تخفض الحرارة ويغطى المزيج ويترك لمدة 5 دقائق.

يضاف الفول بعد هرسه ويقلب جيداً ثم يترك مع الخليط لمدة 5 دقائق إضافية حتى يتشرب من النكهات.

يقدم فول القلابة الساخن مع خبز التميس

 

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

الدجاج المحشي
طريقة عمل الستيك
حساء الفاصوليا المكسيكي
سمك الشعور المشوي
سوشي الدجاج الحار

اخر الاخبار

أخنوش يعرض تجربة المغرب في التكيف مع التغيرات المناخية…
الحكومة المغربية تؤكد التعامل الإيجابي مع الرقابة البرلمانية وقبول…
عزيز أخنوش يحل بمجلس المستشارين المغربي في جلسة حول…
مجلس النواب المغربي يعقد جلسات عمومية للتصويت على مشروع…

فن وموسيقى

مهرجان القاهرة السينمائي الدولي يُكرّم "الفتى الوسيم" أحمد عز…
هيفاء وهبي تعود إلى دراما رمضان بعد غياب 6 سنوات وتنتظر…
المغربية بسمة بوسيل تُشوّق جمهورها لأغنيتها الجديدة التي تستعد…
كاظم الساهر يتألق في مهرجان الغناء بالفصحى ويقدم ليلة…

أخبار النجوم

محمود حميدة يكشف تفاصيل شخصية "ياسين" في مسلسل موعد…
إسعاد يونس تُعرب عن سعادتها البالغة بعودتها للمسرح
هاني سلامة وياسمين رئيس يجتمعان مجدداً بعد غياب 12…
محمد هنيدي يُعلن دخوله منافسات دراما رمضان 2025 بمسلسل…

رياضة

الهلال⁩ السعودي يتجاوز مانشستر يونايتد في تصنيف أندية العالم
إصابة في الرباط الصليبي تبعد إلياس أخوماش عن الملاعب…
المغربي ياسين بونو بين كبار اللعبة بمتحف أساطير كرة…
وليد الركراكي يخطط لثورة في تشكيلة المنتخب المغربي قبيل…

صحة وتغذية

الكشف عن وجود علاقة بين النوم المبكر وصحة أمعاء…
هل تختلف ساعات نوم الأطفال عند تغيير التوقيت بين…
أدوية علاج لمرض السكري قد تُقلل خطر الإصابة بحصوات…
حمية مستوحاة من الصيام تدعم وظائف الكلى وصحتها

الأخبار الأكثر قراءة