الرئيسية » طبخ
طريقة عمل سلطة البطاطس بالبيض والمايونيز

القاهرة - المغرب اليوم

 المقادير 3 اشخاص

    5 حبات من البطاطا(البطاطس)
    3 بيضات  كبيرة الحجم مسلوقة .
    1 كوب كرفس شرائح رفيعة.
    حبة فلفل رومي كبيرة الحجم.
    2/1 كوب بصل مفروم.

    2/1 كوب مخلل خيار حلو مفروم(pickle).
    2 فص ثوم مهروس.
    ملح وفلفل أسود .
    ملعقة كبيرة مستردة.
    ربع كوب مايونيز.

طريقة التحضير

تسلق البطاطس بعد تقشيرها في ماء وملح مدة ربع ساعة حتى النضج. ثم تترك لتبرد وتقطع مكعبات في وعاء زجاجي.

يسلق البيض في الماء مدة 10 دقائق، ويترك ليبرد تحت الصنبور، ثم يتم تقشيره ويقطع مكعبات ويضاف على البطاطس.

أضيفي الكرفس والبصل والخيار المخلل المفروم وباقي المكونات إلى الطاطس والبيض وقلبي، ثم أضيفي المايونيز على السطح وقلبي وقدميها باردة، وبالهنا والشفا.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

الدجاج المحشي
طريقة عمل الستيك
حساء الفاصوليا المكسيكي
سمك الشعور المشوي
سوشي الدجاج الحار

اخر الاخبار

ترامب يرفض عرضاً من هاريس لمناظرة ثانية ويقول فات…
فاطمة الزهراء المنصوري تُؤكد أن الذين حاولوا الهجرة الجماعية…
البحرية الملكية تُحبط محاولة العشرات من المرشحين للهجرة السرية…
حزب الأصالة والمعاصرة يدعُو لتمديد صلاحية جواز السفر المغربي…

فن وموسيقى

حميد الشاعري يتنازل عن بصمة صوته لتقديم أغانٍ جديدة…
احتفاء بفيلم "رحلة 404" لمنى زكي عقب ترشحه للأوسكار
منى زكي تُعبر عن سعادتها الكبيرة بترشيح فيلمها "رحلة…
سميرة سعيد تؤكد أن ألبوم قويني بيك من أحلى…

أخبار النجوم

فيلم نادر يكشف سراً عن منى زكي
أشرف عبد الباقي يكشف أسباب ابتعاده عن السينما
حميد الشاعري يتنازل عن بصمة صوته لتقديم أغانٍ جديدة…
الفنان عمرو دياب يتألّق عند سفح أهرامات الجيزة

رياضة

حكيم زياش يحذف تدوينته المنتقدة للحكومة المغربية
حكيم زياش ينتقد المغرب والدول التي تدعم الإبادة الجماعية…
هاري كين وجريزمان يتنافسان على جائزة لاعب الجولة في…
ميسي يعود للملاعب بعد غياب شهرين للإصابة

صحة وتغذية

دواء مضاد للاكتئاب قد يساعد في علاج أورام المخ
التعرض إلى الضوء في الليل يُزيد من خطر زيادة…
عقار تجريبي يساعد مرضى السرطان على استعادة الوزن
جدري القردة يُؤجل النسخة الرابعة من المؤتمر الدولي للصحة…

الأخبار الأكثر قراءة