الرئيسية » طبخ
طريقة عمل فطائر البريوش

القاهرة - المغرب اليوم

 المقادير 6 اشخاص

    5 كوب طحين فاخر
    5 ملاعق كبيرة سكر
    1/3 كوب زيت
    2 بيضة
    كوب حليب فاتر

    ربع كوب ماء فاتر
    2 ملعقة خميرة فورية
    نصف ملعقة فانيليا سائلة
    للوجه: صفار بيضة مخفوق مع فانيليا
    بيض ملون للتزيين

طريقة التحضير

اذيبي الخميرة وملعقة سكر في الماء الفاتر واتركي الخميرة حتى يتضاعف حجمها.

اخفقي البيض مع الفانيليا واضيفيه للطحين وقلبي.

اذيبي السكر في الحليب واضيفي الزيت وقلبي.

اضيفي خليط الخميرة وخليط الحليب للطحين واعجني مع إضافة المزيد من الطحين إذا لزم الامر.

اعجني جيداً واتركي العجينة تختمر ثم شكليها الى اعواد وقومي بعمل ضفيرة بواسطة كل 3 اعواد.

اتركي حبات البريوش تختمري وادهني الوجه بصفار البيض وضعي حبات البيض الملون واخبزيها في فرن مرتفع الحرارة ومسخن مسبقاً حتى يحمر الوجه.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

الدجاج المحشي
طريقة عمل الستيك
حساء الفاصوليا المكسيكي
سمك الشعور المشوي
سوشي الدجاج الحار

اخر الاخبار

هنغاريا تدعم مخطط الحكم الذاتي المغربي لتسوية نزاع الصحراء
الرئيس عباس يصدر إعلانا دستوريا يتعلق برئاسة السلطة الفلسطينية
هوكشتاين يقول ما حصل في لبنان ليس هدنة بل…
مباحثات مغربية أميركية لتعزيز التعاون العسكري المشترك

فن وموسيقى

سعد لمجرد يُصدر أغنيته الهندية – المغربية الجديدة «هوما…
المغربية فاطمة الزهراء العروسي تكشف عن استعدادها لخوض تجربة…
منة شلبي تتألق في موسم الرياض بمسرحية شمس وقمر…
تتويج المغربي محمد خيي بجائزة أحسن ممثل في مهرجان…

أخبار النجوم

سعد لمجرد يكشف عن عمل جديد مع الفنانة إيلي…
ميرهان حسين تكشف مفاجأة عن أعمالها المقبلة
سلاف فواخرجي تتألق في فيلم ”سلمى” وتسلط الضوء على…
أول تعليق من حسين فهمي بعد حصوله على جائزة…

رياضة

محمد صلاح آقرب إلى الرحيل عن ليفربول لعدم تقديم…
مفاوضات غامضة بين محمد صلاح وليفربول وسط تصريحات مثيرة…
محمد صلاح في المركز الثاني كأفضل هدافي الدوري الإنكليزي…
بيب غوارديولا يكشف سبب تمديد تعاقده مع مانشستر سيتي

صحة وتغذية

فواكه طبيعية تعزز صحة الكلى وتساعد في تطهيرها بشكل…
التغذية السليمة سر الحفاظ على صحة العين والوقاية من…
أطعمة ومشروبات تساعد في علاج الكبد الدهني وتعزّز صحته
الفستق يتمتع بتأثير إيجابي على صحة العين ويحافظ على…

الأخبار الأكثر قراءة