الرئيسية » طبخ
روبيان النمر الحار

القاهرة - المغرب اليوم

المكونات والمقادير:
-    قطعتان من روبيان النمر U-10
للتتبيلة: 
-    20 ملل زيت زيتون
-    5 غرامات زنجبيل مبشور
-    5 غرامات ثوم
-    10 غرامات بودرة الفلفل الحار
-    10 ملل عصير الليمون
-    ملح حسب الرغبة.

قومي بخلط المكونات وتتبيل الروبيان بها.
للصلصة: 
-    15 غرام خيار مقطع
-    5 غرامات بصل 
-    10 غرامات طماطم 10 غرام 
-    رشة من عصير الليمون والملح.

لصلصة التغميس: 
-    30 غرام نعناع 
-    20 غرام من الكزبرة 
-    50 ملل زيت زيتون 
-    5 ملل عصير الليمون 
-    15 غرام مكعبات الطماطم. 

يخلط النعناع والكزبرة وزيت الزيتون ثم يضاف عصير الليمون والطماطم والملح.

طريقة التحضير:
-    اشوي الروبيان المتبل على الفحم.
-    سخني مقلاة و اضيفي رقائق الفلفل الحار، والزبدة، والزعتر الجاف، والثوم المفروم والملح. 
-    في النهاية اضيفي القليل من كريمة الطبخ.
-    رتبي الروبيان على لوحات مع شرائح طويلة من الخيار والقليل من صلصة التغميس.
-    في النهاية زيني الطبق ببذور البصل.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

الدجاج المحشي
طريقة عمل الستيك
حساء الفاصوليا المكسيكي
سمك الشعور المشوي
سوشي الدجاج الحار

اخر الاخبار

مجلس الحكومة المغربية يُصادق على مشروع مرسوم نظام التأمين…
رئيس مجلس النواب المغربي يُجري لقاءات ثنائية مع ممثلي…
دومينيكا تُجدد دعمها للوحدة الترابية للمغرب وسيادته على صحرائه…
الملك محمد السادس يُؤكد عزمه مواصلة ترسيخ العلاقات المغربية…

فن وموسيقى

سعد لمجرد يُصدر أغنيته الهندية – المغربية الجديدة «هوما…
المغربية فاطمة الزهراء العروسي تكشف عن استعدادها لخوض تجربة…
منة شلبي تتألق في موسم الرياض بمسرحية شمس وقمر…
تتويج المغربي محمد خيي بجائزة أحسن ممثل في مهرجان…

أخبار النجوم

سعد لمجرد يكشف عن عمل جديد مع الفنانة إيلي…
ميرهان حسين تكشف مفاجأة عن أعمالها المقبلة
سلاف فواخرجي تتألق في فيلم ”سلمى” وتسلط الضوء على…
أول تعليق من حسين فهمي بعد حصوله على جائزة…

رياضة

محمد صلاح آقرب إلى الرحيل عن ليفربول لعدم تقديم…
مفاوضات غامضة بين محمد صلاح وليفربول وسط تصريحات مثيرة…
محمد صلاح في المركز الثاني كأفضل هدافي الدوري الإنكليزي…
بيب غوارديولا يكشف سبب تمديد تعاقده مع مانشستر سيتي

صحة وتغذية

فواكه طبيعية تعزز صحة الكلى وتساعد في تطهيرها بشكل…
التغذية السليمة سر الحفاظ على صحة العين والوقاية من…
أطعمة ومشروبات تساعد في علاج الكبد الدهني وتعزّز صحته
الفستق يتمتع بتأثير إيجابي على صحة العين ويحافظ على…

الأخبار الأكثر قراءة