القاهرة - المغرب اليوم
تقدم الشيف نيفين بدوي، طبق سحور يوميًا خلال شهر رمضان الكريم، لتقديمه لأسرتك طوال الشهر الفضيل، وتوضح اليوم طريقة بسيطة لعمل فطائر الجبنة.
كيلو دقيق
ربع ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة سكر
ماء دافئ
ملعقة طحينة
الطريقة:
- امزجي جميع المقادير واعجنيها جيدا واتركيها لمدة ساعة.
- قسمي العجين كرات صغيرة، وافردي العجين.
- احشيه بالجبن الخفيف أو اللحم المفروم.
قد يهمك أيضًا: