القاهرة - المغرب اليوم
المقادير
سكر بودرة , 1 ملعقة كبيرة
توت مشكل (بلو بيري/بلاك بيري/فراوله) ,
حليب مكثف , 1 علبة كبيرة
كريم كراميل , 1 ظرف
كريمة سائلة , 1 كوب
دريم ويب , 1 مغلق
قشطة , 2 ملعقة كبيرة
جبن كيري , 12 حبة
قشطة , 2 علبة
زبدة , 100 غرام
بسكويت دايجستيف , 1 علبة
طريقة التحضير
نطحن بسكوت الدايجستيف ونضيفله الزبدة وملعقتين قيمر ونعجنهم مع بعض.
بالخلاط نضع جبن الكيري ونتركه حتى يصبح كريمي بدون حبوب وبعدها نضيف علبتين قيمر والكريم كراميل والدريم ويب والكريمة السائلة وحليب النستله ونتركه ينخلط لما يصير الخليط متماسك.
في ماعون التقديم نضع طبقة بسكوت وبعدها التوت المشكل وبعدها الخليط ونكرر العمليه لي اخر طبقه الخليط بعدها نزينها بالتوت المشكل ونرش عليهم سكر بودر وتدخلونه الثلاجه حتى موعد التقديم.
تقدرون تضعونهم بقلاصات وتحطون طبقة بسكوت بعدها توت وبعدها الخليط وبعدها تزينونه بالتوت وترشون عليه سكر بودر.