الرئيسية » طبخ
كيك الفراولة المبتكر والشهي

القاهرة - المغرب اليوم

 كيك الفراولة المبتكر والشهي .. من الحلويات الغربية الشهية والمميزة  أيضاً

    طحين: كوب
    سكر: نصف كوب
    بيكنج بودر: ملعقتان صغيرتان
    ملح: نصف ملعقة صغيرة
    البيض: 1 حبة (مخفوق)
    حليب: نصف كوب
    الفانيليا: ملعقة صغيرة
    الزبدة: ملعقتان كبيرتان (مذوبة)
    الفراولة: كوب ونصف (مقطعة شرائح)
    طحين: نصف كوب (لتغليفة الوجه)
    سكر: نصف كوب (لتغليفة الوجه)
    الزبدة: ربع كوب (باردة / لتغليفة الوجه)
    الجوز: ربع كوب (مفروم / لتغليفة الوجه)

طريقة التحضير

1. في وعاء اخلطي الطحين والسكر والبيكنج باودر والملح واخلطي واتركيه جانبا.

2. في وعاء آخر اخلطي البيض والحليب والزبدة حتى تتمازج المكونات.

3. أضيفي خليط الطحين لخليط البيض والحليب و الزبدة و حركي برفق حتى يصبح الخليط كريمي ومتجانس.

4. صبي مزيج الكيك في صينية بقياس 8 انش مدهونة بالزيت ورشة طحين.

5. وزعي شرائح الفراولة على وجه الصينية.

6. اخلطي مقادير التغليفة الطحين والسكر في وعاء ثم أضيفي الزبدة الباردة بعد أن تقطعيها مكعبات صغيرة وحركي المزيج بيديك حتى يصبح كالفتات ووزعيه فوق الفراولة على الصينية.

7. انثري الجوز المفروم على الوجه وأدخلي الصينية للفرن على حرارة 375 لمدة 35 دقيقة أو حتى تجتاج اختبار النضج.

8. اتركيها لتبرد ثم قطعيها وقدميها.

 

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

الدجاج المحشي
طريقة عمل الستيك
حساء الفاصوليا المكسيكي
سمك الشعور المشوي
سوشي الدجاج الحار

اخر الاخبار

هنغاريا تدعم مخطط الحكم الذاتي المغربي لتسوية نزاع الصحراء
الرئيس عباس يصدر إعلانا دستوريا يتعلق برئاسة السلطة الفلسطينية
هوكشتاين يقول ما حصل في لبنان ليس هدنة بل…
مباحثات مغربية أميركية لتعزيز التعاون العسكري المشترك

فن وموسيقى

سعد لمجرد يُصدر أغنيته الهندية – المغربية الجديدة «هوما…
المغربية فاطمة الزهراء العروسي تكشف عن استعدادها لخوض تجربة…
منة شلبي تتألق في موسم الرياض بمسرحية شمس وقمر…
تتويج المغربي محمد خيي بجائزة أحسن ممثل في مهرجان…

أخبار النجوم

سعد لمجرد يكشف عن عمل جديد مع الفنانة إيلي…
ميرهان حسين تكشف مفاجأة عن أعمالها المقبلة
سلاف فواخرجي تتألق في فيلم ”سلمى” وتسلط الضوء على…
أول تعليق من حسين فهمي بعد حصوله على جائزة…

رياضة

محمد صلاح آقرب إلى الرحيل عن ليفربول لعدم تقديم…
مفاوضات غامضة بين محمد صلاح وليفربول وسط تصريحات مثيرة…
محمد صلاح في المركز الثاني كأفضل هدافي الدوري الإنكليزي…
بيب غوارديولا يكشف سبب تمديد تعاقده مع مانشستر سيتي

صحة وتغذية

فواكه طبيعية تعزز صحة الكلى وتساعد في تطهيرها بشكل…
التغذية السليمة سر الحفاظ على صحة العين والوقاية من…
أطعمة ومشروبات تساعد في علاج الكبد الدهني وتعزّز صحته
الفستق يتمتع بتأثير إيجابي على صحة العين ويحافظ على…

الأخبار الأكثر قراءة