الرئيسية » طبخ
كيك الكوكا كولا

القاهرة - المغرب اليوم

المكونات

    سكر - كوبان
    دقيق متعدد الاستعمالات - كوبان
    زبدة - نصف كوب
    زيت دوار الشمس - نصف كوب
    كاكاو - 3 ملاعق كبيرة
    مشروب غازي كوكا كولا - كوب
    بيكربونات الصوديوم - ملعقة صغيرة
    حليب سائل ممزوج بملعقة كبيرة من الخلّ ومتروك جانباً لـ10 دقائق - نصف كوب
    بيض - 2
    خلاصة فانيليا - ملعقة صغيرة
    لتحضير التغليفة:
    زبدة - نصف كوب
    كاكاو - 3 ملاعق كبيرة
    مشروب غازي كوكا كولا - 6 ملاعقق كبيرة
    سكر بودرة - 450 غرام
    خلاصة فانيليا - ملعقة صغيرة

نصائح
 .
طريقة العمل

1- حمّي الفرن على حرارة 175 درجة مئوية.
2- في وعاء، أنخلي السكر والدقيق. أتركي المكونات الجافة جانباً.
3- في قدر كبير، أخلطي الزبدة مع الزيت والكاكاو ومشروب الكوكا كولا على نار متوسطة.
4- أتركي المكونات حتى تغلي.
5- أضيفي المكونات الجافة واخلطي جيداً.
6- في وعاء صغير، أخلطي الحليب الخاثر مع بيكربونات الصوديدوم.
7- أضيفي الحليب بالتناوب مع البيض فوق القدر مع الخلط بين الإضافة والأخرى.
8- ضعي خلاصة الفانيليا واخلطي جيداً.
9- أسكبي الخليط في قالب 9*13 إنش.
10- أدخلي القالب إلى الفرن من 35 إلى 45 دقيقة.
11- أخرجي الكيك من القالب وغطّيه فوراً بالتغليفة وهو لا يزال ساخناً.
12- لتحضير التغليفة: في قدر، ضعي الزبدة والكاكاو ومشروب الكوكا كولا.
13- أتركي الخليط حتى يغلي.
14- أضيفي السكر البودرة واخلطي المكونات جيداً.
15- ضعي خلاصة الفانيليا واخلطي من جديد.
16- وزّعي الصلصة فوق الكيك الساخن.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

الدجاج المحشي
طريقة عمل الستيك
حساء الفاصوليا المكسيكي
سمك الشعور المشوي
سوشي الدجاج الحار

اخر الاخبار

القوات المسلحة الملكية المغربية تستكشف حاملة الطائرات الأضخم في…
أحمد التوفيق يكشف أن وزير الداخلية الفرنسي صُدم عندما…
ملك المغرب يتجول في العاصمة الفرنسية رفقة ولي العهد…
الملك محمد السادس يُوجه الشكر إلى رئيس جمهورية بنما…

فن وموسيقى

المغربية فاطمة الزهراء العروسي تكشف عن استعدادها لخوض تجربة…
منة شلبي تتألق في موسم الرياض بمسرحية شمس وقمر…
تتويج المغربي محمد خيي بجائزة أحسن ممثل في مهرجان…
رافائيل نادال يختتم مشواره ويلعب مباراته الأخيرة في كأس…

أخبار النجوم

سعد لمجرد يكشف عن عمل جديد مع الفنانة إيلي…
ميرهان حسين تكشف مفاجأة عن أعمالها المقبلة
سلاف فواخرجي تتألق في فيلم ”سلمى” وتسلط الضوء على…
أول تعليق من حسين فهمي بعد حصوله على جائزة…

رياضة

مفاوضات غامضة بين محمد صلاح وليفربول وسط تصريحات مثيرة…
محمد صلاح في المركز الثاني كأفضل هدافي الدوري الإنكليزي…
بيب غوارديولا يكشف سبب تمديد تعاقده مع مانشستر سيتي
كريستيانو رونالدو يدرس تأجيل اعتزاله للعب مع نجله

صحة وتغذية

أطعمة ومشروبات تساعد في علاج الكبد الدهني وتعزّز صحته
الفستق يتمتع بتأثير إيجابي على صحة العين ويحافظ على…
فيتامينات ومعادن أساسية ضرورية لشيخوخة أفضل صحياً
وزير الصحة يُشير أن نصف المغاربة يعانون من اضطرابات…

الأخبار الأكثر قراءة