الرئيسية » طبخ
كب كيك عيد الأضحى

القاهرة - المغرب اليوم

المقادير
- كوب دقيق أبيض خاص للحلويات
- نصف كوب زبدة أوزيت
- كوب حليب سائل
- ¾ كوب سكر
- بيضة واحدة
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة فانيليا
- ملعقة صغيرة بايكنج باودر
- نصف كوب قطع الشوكولا أو الزبيب
 
مقادير التزيين:

- كوب كرات مارشميلو صغيرة
- كوب كريمة تزيين الحلويات
- ربع كوب عجينة الفوندان باللون الابيض
- ربع كوب عجينة الفوندان باللون الاسود (شوكولا)
طريقة التحضير
- لعمل الكب كيك، سخّني الفرن على 180 درجة مئوية. واخلطي الحليب والزبدة أو الزيت مع البيضة، الفانيليا. ثمّ أضيفي السكر، الدقيق، الملح والبايكنج باودر.
- أمزجي جيداً لإزالة أي كتل. أضيفي الشوكولا أو أي شيء تختارينه، وهذا بعد خلطها بالدقيق قليلاً، وامزجي مع بقيّة المكونات.
- جهّزي صينية الكب كيك وذلك بوضع الورق الخاص في كل فتحة. صبّي القليل من مزيج الكب كيك في كل ورقة لغاية ثلثي الورقة.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 إلى 25 دقيقة.
- أحضري قوالب الكب كيك وقومي بتغطية سطحها بالكريمة البيضاء.
- غمّسي كرات المارشميلو بالكريما على قوالب الكب كيك مع ترك فجوة من الأمام بحيث يكون موضع الرأس.
- شكّلي بعجينة الفوندان دائرة سوداء وضعيها مكان الرأس مع تحضير الاذنين من العجينة نفسها والصاقهما بالرأس.
- شكّلي بعجينة الفوندان دوائر بيضاء وأخرى سوداء بحجم أقل للعينين (كما في الصورة) ليكون الكب كيك جاهزاً.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

الدجاج المحشي
طريقة عمل الستيك
حساء الفاصوليا المكسيكي
سمك الشعور المشوي
سوشي الدجاج الحار

اخر الاخبار

مواجهات بين الشرطة الإسرائيلية والحريديم في تل أبيب
إنعقاد المؤتمر الدولي بالداخلة حول "المبادرة المغربية للحكم الذاتي
وزير الداخلية المغربي يدعو إلى التصدي للنقل "غير القانوني"…
رئيس الحكومة المغربي والشيخة المياسة يفتتحان منتدى الأعمال القطري…

فن وموسيقى

حاتم عمور يُؤكد أن ألبومه الجديد "غي فنان" عبارة…
مهرجان القاهرة السينمائي الدولي يُكرّم "الفتى الوسيم" أحمد عز…
هيفاء وهبي تعود إلى دراما رمضان بعد غياب 6 سنوات وتنتظر…
المغربية بسمة بوسيل تُشوّق جمهورها لأغنيتها الجديدة التي تستعد…

أخبار النجوم

شيرين عبد الوهاب تشعل حماس جمهورها في الكويت استعدادًا…
مروان خوري يحيي حفلا غنائيا في الكويت 12 ديسمبر
عمر خيرت يكشف عن لحظة فارقة في حياته
حسين فهمي يعرب عن دعمه للأفلام الفلسطينية واللبنانية

رياضة

محمد صلاح يتصدر ترتيب أفضل خمسة لاعبين أفارقة في…
كريستيانو رونالدو يعتلي صدارة هدافي دوري الأمم الأوروبية
محمد صلاح على رأس قائمة جوائز جلوب سوكر 2024
الهلال⁩ السعودي يتجاوز مانشستر يونايتد في تصنيف أندية العالم

صحة وتغذية

وزير الصحة يُشير أن نصف المغاربة يعانون من اضطرابات…
نظام غذائي يُساعد في تحسين صحة الدماغ والوظائف الإدراكية
الكشف عن وجود علاقة بين النوم المبكر وصحة أمعاء…
هل تختلف ساعات نوم الأطفال عند تغيير التوقيت بين…

الأخبار الأكثر قراءة