الرئيسية » طبخ
شوربة الفاصوليا الخضراء مع بلح البحر

الرباط ـ المغرب اليوم


المكونات
200 جرام فاصوليا الخضراء (مقطعة)
200 ملليلتر كريمة اللباني
60 جرام بصل (المفري)
1 لتر من مرق الدجاج
20 جرام لوز الطازج
120 جرام بلح البحر
20 جرام لوز المحمر
5 جرام زعفران
زيت الذرة
الإعداد
1يطهي بلح البحر على البخار ويترك جانباً
2يسخن زيت الذرة في قدر آخر على نار هادئة
3يشوح البصل والفاصوليا الخضراء في القدر حتى يذبلان
4ثم يضاف اللوز والزعفران ويقلب الخليط
5يضاف مرق الدجاج والكريمة اللباني إلى الخليط
6يغطى القدر ويترك ليغلي برفق على نار هادئة من 7 إلى 10 دقائق
7يرفع غطاء القدر وتخفق المكونات حتى التجانس
8يضاف بلح البحر إلى الشوربة وتقلب مع الخليط على النار لمدة دقيقتين
9يرفع القدر من على النار ويوضع الخليط في وعاء للتقديم
10يزين الصحن باللوز المحمص
11ويصبح الصحن جاهز للتقديم

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

الدجاج المحشي
طريقة عمل الستيك
حساء الفاصوليا المكسيكي
سمك الشعور المشوي
سوشي الدجاج الحار

اخر الاخبار

عبد اللطيف وهبي يُؤكد أن مهنة المحاماة تواجهها الكثير…
رسالة من جلالة الملك محمد السادس إلى رئيس مجلس…
محكمة جزائرية قضت طفلة مغربية لأغراض سياسية
أمريكا تجدد دعمها لمبادرة الحكم الذاتي لقضية الصحراء المغربية

فن وموسيقى

رافائيل نادال يختتم مشواره ويلعب مباراته الأخيرة في كأس…
الذكرى التسعين لميلاد فيروز الصوت الذي تخطى حدود الزمان…
سلاف فواخرجي تؤكد أنها شاركت في إنتاج فيلم "سلمى"…
نادين نسيب نجيم تكشف عن سبب عدم مشاركتها في…

أخبار النجوم

أحمد سعد يوجه رسالة ليسرا في حفل غولدن غلوب
نادين نجيم تكشف عن سبب غيابها عن الأعمال المصرية
أكرم حسني يكشف حقيقة تقديمه "الناظر 2"
يسرا وحسين فهمي يحصدان جائزة "عمر الشريف للتميّز" في…

رياضة

بيب غوارديولا يكشف سبب تمديد تعاقده مع مانشستر سيتي
كريستيانو رونالدو يدرس تأجيل اعتزاله للعب مع نجله
أبرز المحطات في مسيرة لاعب التنس الاستثنائي نادال التي…
المغربي أشرف حكيمي ضمن المرشحين الخمسة للفوز بلقب أفضل…

صحة وتغذية

الفستق يتمتع بتأثير إيجابي على صحة العين ويحافظ على…
فيتامينات ومعادن أساسية ضرورية لشيخوخة أفضل صحياً
وزير الصحة يُشير أن نصف المغاربة يعانون من اضطرابات…
نظام غذائي يُساعد في تحسين صحة الدماغ والوظائف الإدراكية

الأخبار الأكثر قراءة