القاهرة – المغرب اليوم
المقادير
رنجة مدخنة
بصلة
خيار
طماطم
جزر
شبت
زيت زيتون
ليمون
ثوم
ملح
فلفل أسود
خطوات التحضير
قطعي الخيار والطماطم والجزر والطماطم والبصل والشبت واخلطيهمشوحي الرنجه في زيت الزيتون مع الثوم وضيفي عليها الليمون ضيفيها علي الخضروات وقلبيهم جيدا وقدميها بالهنا