عادت المدينة الحمراء لتحتل المراتب المتقدمة في التصنيف السياحي العالمي الذي تمحور هذه المرة ضمن لائحة أفضل المدن في تقديم أطباق الطعام المختلفة والمتنوعة، حيث جاءت مراكش في المركز الـ11 في لائحة تحمل المدن الـ25 الأفضل عالميا في مجال الطبخ، لتكون بذلك المدينة العربية الوحيدة التي حصلت على التصنيف العالمي الذي تجريه مجلة "بيزنس إنسايدر" .

وجاء هذا التصنيف من قبل المجلة العالمية، كون المطبخ المراكشي يتميز بعدة خصائص مميزة ومهمة تجمع بين مختلف النكهات منها الشرقية والإفريقية والفرنسية، حيث رصدت كرات اللحم المفروم المطهوة بمجموعة من البهارات المغربية المركزة والتي صنفت من أفضل الأطباق التي يمكن الاستمتاع بها خلال فترة النهار وضمن الوجبات السريعة التحضير.

واحتلت في هذا التصنيف كل من التايلاند بانكوك في المرتبة الأولى، التي تتميز بمختلف الثقافات والنكهات وتنوع المطابخ ، وتعدد النكهات والبهارات في وجبة واحدة حيث تجمع بين المذاق الحلو والحار والمالح، وجاءت في المرتبة الثانية مدينة برشلونة التي تتميز كذلك بالمطبخ الكاتلاني الذي يشتهر بأطباقه الشهية والمتنوعة، من سمك ولحوم طازجة، ثم المركز الثالث كان من نصيب مدينة بولونيا الايطالية التي تتميز كذلك بتعدد المعجنات والجبنة الطازجة واللذيذة.

ونصحت المجلة السياح بالتوجه إلى المدينة السياحية العالمية وقصد مطاعمهما التي تمتاز باللمسات التقليدية أكثر والتراثية العريقة التي توجد في قلب المدينة الحمراء، وتتميز بخصائصها التقليدية العريقة والقديمة كونها من أفضل الفضاءات التي تلبي رغبة السائح وتقدم له كل ما يرغب فيه من أطباق وأطعمة لذيذة تجمع بين المغربي والعالمي .