الرئيسية » آخر الأخبار الطبية
خلص بحث جديد أن الأشخاص الذين يتناولون وجبة من الطعام الغني بالدهون ليسوا أكثر عرضة للسكتة الدماغية

واشنطن - عادل سلامة

خلص بحث جديد أن الأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب ليسوا أكثر عرضة للمعاناة من سكتة دماغية أو أزمة قلبية اذا تناولوا وجبة من الأطعمة الدهنية أو السكرية، ولكن في نفس الوقت فان اتباع حمية البحر المتوسط الغنية بالخضروات وزيت الزيتون سيقلل بشكل كبير خطر تعرضهم لمضاعفات تهدد الحياة, وحث الأطباء منذ فترة الناس على تناول الطعام بشكل صحي للحد من خطر التعرض لمشاكل القلب على المدى الطويل، وأظهرت الادلة على مدى سنوات عديدة أن تناول الطعام الغني بالسكريات والمقلي يزيد بشكل كبير من مخاطر الاصابة بأمراض القلب.

وشملت الدراسة الجديدة 1500 مشارك في 39 بلدًا، بحث فيه العلماء تأثير النظام الغذائي الخاص بالأشخاص على من لديهم مرض في القلب، وقاد الدراسة فريق من العلماء من نيوزيلندا، ووجدوا أن حمية البحر المتوسط تؤدي الى انخفاض كبير في خطر المعاناة من مضاعفات أمراض القلب والأوعية الدموية الرئيسية.

واكتشفوا أنه من بين كل 100 مريض يعتمدون على حمية البحر المتوسط التي عادة تشمل الاسماك الزيتية والفواكه والخضروات وغيرها من الاطعمة الغير مصنعة تقل احتمالات اصابتهم بالأزمات القلبية والجلطات أو الوفاة خلال فترة الدراسة التي استمرت لمدة أربع سنوات.

وارتبط حصول الأزمات القلبية مع النظام الغذائي الغربي الذي يحتوي على الكربوهيدرات المكرر والحلويات والأطعمة المقلية أكثر من حمية البحر المتوسط، ولكنها لا تزيد من مخاطر الاصابة بالأزمات القلبية بالمقارنة مع باقي الحميات.

وأعطى الفريق لكل مشارك درجة عن حمية البحر المتوسط ودرجة أخرى للحمية الغربية اعتمادا على نوع الطعام الذي تناولوه، وأوضح رئيس فريق البحث من جامعة أوكلاند البروفيسور رالف ستيورات " بعد ضبط العوامل الاخرى التي قد تؤثر على النتائج وجدنا ان كل وحدة زيادة في حمية البحر المتوسط ارتبطت مع خفض خطر النوبات القلبية والسكتات الدماغية والوفاة بسبب امراض القلب وغيرها بين مرضى القلب الى 7%، وفي المقابل لم يزيد تناول الطعام الأقل صحية مثل الوجبات الغربية أي من هذه الأخطار، وهو ما لم يكن متوقع."

ونشر البحث في مجلة القلب والأوعية الدموية، ويوضح الفريق أن النتائج يمكن تطبيعها بعض النظر عن البلد التي جاء منها المشاركين، وحذروا الجمهور أن النتائج لا تعني ان بإمكانهم تناول الطعام غير الصحي.

وتابع البروفيسور ستيوارت " الرسالة الأساسية من هذا البحث أن بعض الطعام وخصوصا الفواكه والخضروات تقلل من خطر عوامل القلب التقليدية مثل الكولسترول السيء والجيد أو ضغط الدم."

وأضاف " اذا تناول الانسان هذه الأطعمة، فسينخفض الخطر، ولكن الدراسة لم تجد أدلة على ضرر الاستهلاك المعتدل للأغذية الغنية بالكربوهيدرات المكررة أو الأطعمة المقلية والسكريات والحلويات، ولكن لم تقيم الدراسة أيضا اجمالي السعرات الحرارية وهو محدد مهم للمشاكل الصحية المرتبطة بالسمنة."

وأكد طبيب القلب البريطاني عاصم مالهوترا على أن الدراسة دليل جديد أن حمية البحر المتوسط يمكن ان تكون الاكثر فائدة لمرضى القلب، وهي مفيدة أكثر من الأدوية، ولكن الدكتورة نيات فوروهي من جامعة كامبريدج قالت أن هذه الاستنتاجات سابقة لأوانه، وخاصة أن حوالي 2% من المشاركين في الدراسة يستهلكون الاطعمة المقلية يوميًا.
 

 

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

منظمة الصحة العالمية تحذر من خطر الملاريا على 21…
الأمراض الجلدية المصاحبة لمرض السكري من النوع الثاني
تقرير يتهم الصين بتسريب كورونا وترامب يستعد لمطالبتها بتعويضات…
وزير الصحة يؤكد أنّه لا يمكن للمغرب أن يضع…
الصحة العالمية تؤكد أنّ مقاومة المضادات الحيوية تسبب 39…

اخر الاخبار

الأردن يؤكد ضرورة دعم سوريا بدون تدخلات خارجية ويدين…
حزب التقدم والاشتراكية يطالب الحكومة المغربية بالكشف عن مَبالغُ…
إشادة فلسطينية بالدعم المغربي المستمر لصمود الشعب الفلسطيني وثباته
الملك محمد السادس يُؤكد على عمق العلاقات الأخوية بين…

فن وموسيقى

سلاف فواخرجي تفوز بجائزة أفضل ممثلة بمهرجان أيام قرطاج…
كاظم الساهر يسّتعد للعودة للغناء في المغرب بعد غيابه…
المغربي حاتم عمور يستنكر عدم حصوله عن أي جائزة…
منى زكي تؤكد أنها تتأنى دائما في اختياراتها لأعمالها…

أخبار النجوم

أحمد السقا يعلّق على المنافسة بين أبطال "العتاولة 2"
نيللي كريم تجتمع مع روبي وكندة علوش في "جاني…
هبة مجدي تكشف أسباب مشاركتها في الجزء الخامس من…
بشرى تكشف عن أمنياتها الفنية في المرحلة المقبلة

رياضة

المغربي أشرف حكيمي ضمن أفضل 100 لاعب لسنة 2024
نجم منتخب البرازيل وريال مدريد فينيسيوس جونيور يفوز بجائزة…
ليفربول يتواصل مع نجم برشلونة رافينيا لاستبداله بصلاح
يوسف النصيري يواصل تألقه رفقة فريقه فنربخشة في الدوري…

صحة وتغذية

المغرب تصنع أول دواء من القنب الهندي لعلاج الصرع
نصائح سهلة للتخلص من الدهون خلال فصل الشتاء
وزارة الصحة المغربية تكشف نتائج التحقيق في وفيات بالمركز…
اختبار عقاراً جديداً يُعيد نمو الأسنان المفقودة

الأخبار الأكثر قراءة

أنظمة غذائية صحية للنساء بعد الأربعين لتوازن الجسم وفق…
وزارة الصحة المغربية تنقل جميع الخدمات الطبية من مستشفى…
أهم أسباب السمنة لدى النساء ونصائح لإنقاص الوزن
الأطراف الصناعية سهلة التركيب تمنح الأمل لآلاف مبتوري الأطراف…
وزارة الصحة المغربية تعلن عن حمله وطنيه للوقايه من…