واشنطن - رولا عيسى
أكد العلماء أن "تناول حمية البحر الأبيض المتوسط مفيد جدًا للعقل"، بحيث يواجه الأشخاص الذين يتناولون كميات كبيرة من الفاكهة والخضروات الطازجة والمكسرات والسمك وزيت الزيتون مخاطرًا أقل من الأمراض المرتبطة بالعمر مثل الخرف. وذلك بناء على البحث الذي قامت به المدرسة الطبية لجامعة "إكسترا" ببحث يعتبر المرجع المنهجي الأول الذي يهتم بفوائد النظام الغذائي بالنسبة للدماغ.
ويأتي ذلك بعد أن أظهر بحث
الشهر الماضي أن "النظام الغذائي ذاته يمكن أن يساعد على مواجهة خطر الإصابة بالسكتات الدماغية الوراثية".
وقد قام الفريق، بدعم من المعهد الوطني للتعاون البحثي في الصحة لقيادة البحوث التطبيقية الصحية في شبه الجزيرة الجنوبية الغربية، بتحليل 12 قطعة مؤهلة للبحوث و11 دراسة قائمة على الملاحظة وتجربة واحدة عشوائية.
وفي 9 من أصل 12 دراسة، كان هناك ارتباط بحمية البحر الأبيض المتوسط مع تطوير وظيفة إدراكية أفضل وانخفاض معدلات التدهور المعرفي وانخفاض مخاطر الإصابة بمرض الزهايمر.
ومع ذلك، فإن نتائج الضعف الإدراكي المعتدل (مرحلة قبل مرض الزهايمر أو الخرف) كانت غير متناسقة.
وقالت كبيرة الباحثين ليانا لوريدا: أطعمة البحر الأبيض المتوسط لذيذة ومغذية، وأبحاثنا تبين أنها قد تساعد على حماية المخ من الشيخوخة عن طريق تقليل خطر الخرف، رغم أن العلاقة بين حمية البحر الأبيض المتوسط وخطر الخرف ليست جديدة، لكن هذه هي الدراسة المنهجية الأولى التي تقوم بتحليل جميع الأدلة الموجودة. وأضافت أنها "تسلط الضوء على التناقضات، لذلك لازلنا في حاجة لمزيد من البحث. ونحن نحتاج البحث على وجه الخصوص، لتوضيح التعاون مع الضعف الإدراكي المعتدل والخرف الوعائي".