وجدة – هناء امهني
كشف استطلاع حديث، أن 3 في المائة من المغاربة نباتيون، حيث أن كبار السن "65 سنة فما فوق" هم اللذين يمتنعون عن أكل اللحم نظرا للأمراض المزمنة وسط هذه الفئة العمرية.
وقالت صفيحة "ليكونوميست" ومؤسسة "سنيرجيا" أن التحولات في العادات الغذائية للمغاربة تغيرت، حيث كان لوقت قريب أغلبهم من آكلي اللحوم، حتى وإن كان الرقم خجولا بعض الشيء مقارنة مع الاتجاه العالمي.
وأضاف الاستطلاع أن ثلثي المغاربة مازالوا مدمنين على اللحوم، حيث أدمنوا عن استهلاك منتجات اللحوم بشكل متكرر، بحوالي أكثر من 3 مرات في الأسبوع.
ويأتي سكان المناطق الحضرية أولاً في استهلاك اللحوم بنسبة 82٪ بينما يمثل سكان الريف أقل من 30٪. لكنهم على قدم المساواة في يوم عيد الأضحى، علما أن هذا المعدل يبقى أقل من الحصة التي أوصت بها منظمة الصحة العالمية (50)غراما للفرد يوميا.
قد يهمك أيضا :
"التفاح الأخضر" في موسمه الجديد يسلط الضوء على العادات الغذائية والنصائح الصحية