الرئيسية » آخر الأخبار الطبية
العناصر الغذائية

القاهرة - المغرب اليوم

يحتاج جسم الإنسان إلى الحديد والعديد من العناصر الغذائية للبقاء بصحة جيدة وأداء الوظائف والعمليات الحيوية بكفاءة، ويترافق نقص الحديد في الجسم أو العناصر الأخرى بالعديد من المشاكل الصحية.

نشر موقع " تايمز ناو نيوز" تقريرا صحيا أفاد بأن الجسم يحتاج إلى الحديد لتنظيم العديد من الوظائف المهمة، ويوجد معظم الحديد في خلايا الدم الحمراء حيث يساعد في حمل الأكسجين إلى جميع أنحاء الجسم، كما أنه أحد العناصر التي تساهم في دعم وتعزيز عمل جهاز المناعة، وتم ربط نقص هذا المعدن بأنواع مختلفة من أمراض الرئة والعديد من المشكلات الصحية في الجسم.

ذكر التقرير أن نقص الحديد في الجسم يترافق بظهور العديد من العلامات والأعراض التي تعتمد شدتها على عدة عوامل مثل العمر ومستوى النقص والصحة الجسدية، ومن هذه الأعراض الشعور بضيق في التنفس، إعياء، آلام في الصدر، صداع، شحوب، برودة اليدين والقدمين، الالتهابات المتكررة، تلف في الشعر، وزيادة خفقان القلب.

يمكن أن يؤدي نقص الحديد إلى مضاعفات صحية خطيرة مثل الإصابة بفقر الدم نتيجة انخفاض مستوى الهيموجلوبين في خلايا الدم الحمراء، إذ إن الجسم يحتاج إلى الحديد لتصنيع الهيموجلوبين، فإن نقص الحديد يمكن أن يؤدي إلى نقص في الهيموجلوبين.

كذلك حدوث ضيق في التنفس، حيث إن نقص خلايا الدم الحمراء في الجسم يعيق نقل الأكسجين إلى الرئتين، ويبدأ الجسم في المعاناة من الحرمان من الأكسجين، مما يؤدي إلى اضطراب وضيق في التنفس.

يمكن الحصول على الحديد من خلال تضمين بعض الأطعمة الغنية بهذا المعدن في النظام الغذائي، ومن أهم هذه الأطعمة:

البقوليات: الحمص والعدس وفول الصويا والفاصولياء والبازلاء مصدرا كبيرا للحديد، وكذلك البوتاسيوم والمغنيسيوم وحمض الفوليك.

بذور اليقطين (القرع): واحدة من الوجبات الخفيفة اللذيذة الغنية بالحديد والمغنيسيوم والمنغنيز والزنك وفيتامين ك.

الأسماك: أسماك التونة والسردين مصدر غني جدا بالحديد، بالإضافة إلى أحماض أوميغا 3 الدهنية والنياسين وفيتامين ب 12 والسيلينيوم.

يمكن تناول أيضا اللحوم الحمراء والخضراوات الخضراء للحصول على حاجة الجسم من الحديد، وتفادي نقصانه.

قد يهمك ايضا :

قوٍّ مناعتك لمواجهة "كورونا" بالشاي الأخضر وشوربة الدجاج والكيوي

شراب مِن نبات "الشيح" لعلاج فيروس "كورونا" القاتل في مدغشقر

   
View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

قلة ساعات النوم لدي كبار السن تزيد من خطر…
تسجيل أول إصابة بالكوليرا في لبنان والصحة العالمية تحذّر…
العلامات الأولى التي تشير إلى الإصابة بمرض "الزهايمر"
منظمة الصحة العالمية تؤكد أن المستشفيات في لبنان تعاني…
بدأ الجولة الثانية من حملة التلقيح ضد شلل الأطفال…

اخر الاخبار

استنفار أمني بعد اكتشاف أوراق مالية مزورة داخل بنك…
مجلس الحكومة المغربية يدرس مجموعة من الملفات التشريعية المهمة
المعارضة في المغرب تُطالب ببرنامج حكومي تعديلي وتنتقد اتفاقيات…
عمر هلال يعتبر أن تقييم دور الأمم المتحدة بشأن…

فن وموسيقى

سعد لمجرد يُعرب عن سعادته بتحقيق أغنيته «سقفة» أول…
أحمد السقا يكشف أسراراً من كواليس فيلم "السرب" ويتحدث…
يسرا تُعرب عن سعادتها بتواجدها في مهرجان الجونة وتُؤكد…
الموت يغيب الفنان القدير مصطفى فهمي عن عمر 82…

أخبار النجوم

عمرو دياب يتصدّر ميدان "تايمز سكوير" في نيويورك
شيرين عبد الوهاب تعود بنشاط نسائي مميّز في الكويت
درّة تكشف تفاصيل دخولها لعالم الإخراج للمرة الأولى
هاني سلامة يعود الى السينما بعد غياب امتد لأكثر…

رياضة

محمد صلاح يحتفل بصدارة الدوري الإنجليزي ورقمه القياسي ويوجه…
وليد الركراكي يكشف مصير حكيم زياش مع المنتخب المغربي
الفرنسي هيرفيه رونار يعود لتدريب منتخب السعودية
لاعبين مغاربة خارج المرشحين لجائزة الأفضل في إفريقيا

صحة وتغذية

أدوية علاج لمرض السكري قد تُقلل خطر الإصابة بحصوات…
حمية مستوحاة من الصيام تدعم وظائف الكلى وصحتها
عقار شائع للإجهاض قد يساهم في إطالة العمر ويشعل…
تناول الماغنيسيوم مع فيتامين D يُعزّز صحة العظام ووظيفة…

الأخبار الأكثر قراءة

خالد آيت طالب يترأس ندوة تنظيمية حول تحسين إجراءات…
تقنية فريدة تتلاعب بموجات الدماغ أثناء النوم لعلاج مرضى…
أطباء لبنان تحت وقع الصدمة ويواصلون عملياتهم في محاولة…
إفريقيا تعلن خروج جدري القردة عن السيطرة على المستوى…
دراسة تؤكد أن تناول القهوة يوميًا يقلل خطر الإصابة…