الرئيسية » آخر الأخبار الطبية
الأكثار من تنول الوجبات السكرية يسبب الأدمان

واشنطن - رولا عيسى

يتخلّى الكثيرون عن الوجبات الخفيفة السكرية خلال فترة الصوم الكبير، وذلك في محاولة لان يكونوا أكثر صحة، ولكن سواء كان ذلك من خلال الامتناع عن تناول الشوكولاتة، أو المشروبات الغازية أو الحلوى، فيجد البعض أنه من الصعب مقاومة هذه الوجبات، ويعتقد أحد العلماء أن الناس يمكن أن يصبحوا حقا "مدمني" سكر بهذه الطريقة والتي تصبح كمخدّر، ويؤدي التخلّي عنها إلى أعراض الانسحاب والرغبة الشديدة.

وشرحت طالبة الدكتوراه في كلية ولاية بنسلفانيا للطب، جاردون جاينز لويس، ما يحدث في الدماغ عندما يتخلى الشخص عن السكر، مشيرة إلى أنه في علم الأعصاب، يعتبر "الغذاء المكافأة الطبيعية" حتى يتسنى لنا البقاء على قيد الحياة كمخلوقات، يرسل الدماغ إشارات بالمتعة عند تناول الطعام أو ممارسة الجنس أو رعاية الآخرين إلى الدماغ بحيث يتم تعزيز هذه السلوكيات وتتكرّر، وأدى تطور في هذا المسار إلى تطوير نظام الدماغ الذي يقدّم هذه المكافآت الطبيعية لنا، فعندما نفعل شيئا ممتعًا، تستخدم مجموعة من الخلايا العصبية التي تسمى منطقة الجوفية السقيفية، الدوبامين وهو ناقل عصبي للإشارة إلى جزء من الدماغ يدعى النواة المتكئة، وتنشّط قشرة الفص الجبهي الهرمونات التي تخبر الجسم عند تناول قطعة من الشكولاتة مثلًا "مهلا، هذا كعكة جيدة حقًا، سأتذكرها في المستقبل"، وليست كل الأطعمة تعتبر مكافأة على قدم المساواة، بطبيعة الحال، فمعظمنا يفضل الحلويات على الأطعمة الحامضة ، لان نظامنا العصبي يعتبر الحلويات مصدر صحي من الكربوهيدرات لأجسادنا.

هناك 4 عناصر رئيسية من الإدمان "مخاطر الإكثار، والانسحاب، والحنين، وتخطى التوعية"، وتوجِد جميع هذه المكونات، النماذج الحيوانية لإدمان للسكر، وكذلك تعاطي المخدرات، وقد تم إجراء تجربة نموذجية لإثبات أن إدمان السكر هو إدمان حقيقي، حيث تم إعطاء مجموعة من الفئران حرموا من الطعام لمدة 12 ساعة كل يوم أطعمة سكرية بطريقة منتظمة، بعد شهر واحد من اتباع هذا النمط اليومي أبدت الجرذان سلوكيات مشابهة لتلك الموجودة في تعاطي المخدرات، ويطلق الدماغ مثل ما يحدث في المخدرات عند تناول السكر الدوبامين في النواة المتكئة، وعلى وجه التحديد، يزيد السكر من تركيز نوع المستقبلات المثيرة التي تسمى D1، في حين يقلّل نوعًا آخر من المستقبلات المثبطة والتي تسمى D2. 

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

تسمم غذائي يرسل 19 تلميذاً إلى المستشفى الإقليمي بمدينة…
دراسة تؤكد أن مرض السكري أصاب 14% من البالغين…
الصحة العالمية تتوقع وصول مرضي السكري إلى 643 مليون…
القطاع الصحّي اللبناني يلتقط أنفاسه عقب مرور شهرين على…
دراسة حديثة تكشف أنّ ممارسة الرياضة تُعزِّز طاقتك مما…

اخر الاخبار

محمد ولد الرشيد يُجري مُباحثات مع رئيسة الجمعية الوطنية…
وزير الخارجية المغربي يسّتعرض المقاربة الملكية لحقوق الإنسان
فوزي لقجع يُدافع عن مناصب الجيش والأمن لمواجهة خصوم…
ولي العهد الأمير مولاي الحسن يستقبل الرئيس الصيني بمطار…

فن وموسيقى

محمد صلاح يتصدر المرشحين للفوز بالكرة الذهبية 2025 بتواجد…
سلاف فواخرجي تؤكد أنها شاركت في إنتاج فيلم "سلمى"…
نادين نسيب نجيم تكشف عن سبب عدم مشاركتها في…
النجمة ماجدة الرومي تُحقق نجاحاً كبيراً في حفل خيري…

أخبار النجوم

أحمد سعد يوجه رسالة ليسرا في حفل غولدن غلوب
نادين نجيم تكشف عن سبب غيابها عن الأعمال المصرية
أكرم حسني يكشف حقيقة تقديمه "الناظر 2"
يسرا وحسين فهمي يحصدان جائزة "عمر الشريف للتميّز" في…

رياضة

بيب غوارديولا يكشف سبب تمديد تعاقده مع مانشستر سيتي
كريستيانو رونالدو يدرس تأجيل اعتزاله للعب مع نجله
أبرز المحطات في مسيرة لاعب التنس الاستثنائي نادال التي…
المغربي أشرف حكيمي ضمن المرشحين الخمسة للفوز بلقب أفضل…

صحة وتغذية

الفستق يتمتع بتأثير إيجابي على صحة العين ويحافظ على…
فيتامينات ومعادن أساسية ضرورية لشيخوخة أفضل صحياً
وزير الصحة يُشير أن نصف المغاربة يعانون من اضطرابات…
نظام غذائي يُساعد في تحسين صحة الدماغ والوظائف الإدراكية

الأخبار الأكثر قراءة

ممارسة الرياضة عامل مهم في القضاء على الخلايا السرطانية
العلامات التي تظهر على كبار السن وتؤكد اضطراب الهرمونات…
دراسة تكشف دور الصيام المتقطع في الوقاية من السكري…
المعلومات المخادعة على تيك توك تغير النساء عن استخدام…
دراسة تكشف أن قلة النوم للنساء الحوامل أكثر عرضة…