الدار البيضاء - جميلة عمر
أكّد وزير الزراعة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، عزيز أخنوش، أنّ انتاج الزيتون برسم الموسم الزراعي الحالي في محافظة مراكش آسفي حقق زيادة بلغت نسبتها 35 في المائة أي ما يقارب 375 ألف طن.
وبيّن أخنوش، خلال اختتام الدورة الرابعة للملتقى الوطني للزيتون بالعطاوية، التي نظمت على مدى 4 أيام تحت شعار "تثمين وجودة المنتوج رافعة أساسية لتنمية سلسلة الزيتون"، السبت في الجماعة الترابية العطاوية التابعة إلى إقليم قلعة السراغنة، أن محافظة مراكش-آسفي، الغنية بإنتاج الزيتون، تصدر 10 في المائة من زيت الزيتون و60 في المائة من الزيتون المعلب
وسجل السيد أخنوش أن الواردات ستشهد تحسنًا ملحوظًا خلال السنوات الـ3، بفضل دخول 70 هكتارًا من أشجار الزيتون المغروسة مرحلة الإنتاج، معبرًا عن أمله في أن يستجيب المنتوج الاستثنائي للزيتون لهذه السنة لتطلّعات المزارعين.
وأبرز أخنوش، أن منتوج الزيتون حقق نتائج استثنائية بزيادة تقدر ب 47 في المائة وبإنتاج يصل إلى مليون و560 ألف طن، كما أن تصدير الزيتون يحقق حاليا ما يقارب مليار و50 مليون درهم ، مشيرًا إلى أن المنطقة الشمالية شهدت إنتاجا مكثفا بزيادة قدرت ب 130 في المائة، وذلك بفضل دخول عدد من الهكتارات مرحلة الإنتاج
وأوضح رئيس جامعة الغرف الزراعية في المغرب السيد الحبيب بنطالب، أن المغرب سيحقق خلال هذا الموسم الزراعي إنتاجا قياسيا بالنسبة لسلسلة الزيتون وذلك بفضل استراتيجية مخطط المغرب الأخضر وجهود المهنيين والظروف الملائمة التي ساهمت في تحسين الانتاجية، وأضاف أنّ هذا الملتقى المهني، المنظم بمبادرة من جمعية الملتقى الوطني للزيتون والفيدرالية البيمهنية للزيتون، يشكل أرضية ملائمة للمزارعين للإطلاع على آخر المستجدات التقنية والأساليب الزراعية المستعملة في سلسلة الزيتون للرفع من الإنتاجية والقدرة التنافسية وتحسين جودة منتوج الزيتون
وتميز برنامج هذا الملتقى، المنظم بشراكة مع الغرفة الزراعية لمنطقة مراكش-أسفي ومجلس المحافظة وعمالة إقليم قلعة السراغنة والمجلس الإقليمي لقلعة السراغنة والمجلس البلدي للعطاوية على مساحة 3 هكتارات، بتنظيم عدة ندوات وورشات في مختلف المواضيع التقنية تتعلق بكيفية تطوير سلسلة الزيتون (تقنيات الإنتاج، التعريف بجودة الزيتون وبزيتون المائدة وكذلك التسويق)، وورشات تكوينية للعاملين في هذه السلسلة الزراعية، كما خصص أيضا فضاء للاستشارة الزراعية وورشات تتعلق بالتربية البيئية لفائدة تلاميذ المدارس، وأخرى لتذوق زيت الزيتون وزيتون المائدة، بالإضافة إلى تتويج أحسن الضيعات الزراعية ، فضلا عن معرض خاص بالآليات والمواد الزراعية المستعملة في غرس وإنتاج الزيتون واستخلاص زيت الزيتون.