الدارالبيضاء - فاطمة زهراء ضورات
قام المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية المغربي خلال شهر نيسان/أبريل2017 ، بتنفيذ أكثر من مليوني عملية مراقبة على الصعيد الوطني. وأعلن في بيان له ،عن حجز وإتلاف 290 طنا من المنتجات الغذائية غير الصالحة للاستهلاك،همَّت بالأساس اللحوم الحمراء والبيضاء 240 طنًا، ومنتجات البحر 47 طنا، والحليب ومشتقاته ومنتجات غذائية متنوعة (طن واحد)، كما تم تقديم 221 ملفا أمام المحاكم المختصة من أجل البث فيها.
وأشار البيان إلى أنه تم إرجاع 59 طنا من المواد الغذائية غير المطابقة للشروط القانونية الجاري بها العمل، عند الاستيرادوتسليم 4316 شهادة قبول بعد مراقبة نحو مليون و625 ألف طن من المنتجات الغذائية،و مراقبة 222 ألفا و150 طنا من المنتجات الغذائية، عند التصدير و أسفرت العملية عن إصدار 10 آلاف و460 شهادة صحية وصحية نباتية.
وأبرز المصدر ذاته أن مصالح المكتب منحت 96 اعتمادًا وترخيصا على المستوى الصحي للمؤسسات والمقاولات العاملة في القطاع الغذائي، أي ما مجموعه 5239 اعتمادا وترخيصا صحيا مسلما من طرف المكتب، والقيام بـ1100 زيارة صحية للمؤسسات المرخصة والمعتمدة للتأكد من استمرارية احترام المعايير الصحية.
هذا وقامت هذه المصالح ب300 عملية تفتيش في إطار عمليات الإشهاد الصحي والتحريات الصحية؛ ومنحت 934 شهادة اعتماد صحي للنقل الوطني للمنتجات الغذائية سريعة التلف، وقامت بتعليق الاعتماد الصحي لمؤسستين وسحبه لأربع مؤسسات لعدم احترام المعايير الجاري بها العمل