القاهره ـ المغرب اليوم
أكد الأطباء أن الأنيميا مرض لا يعلن عن وجوده إلا بعد فترة طويلة من الإصابة به، لتكون أبرز أعراضه، اصفرار الوجه، والنهجان، والإمساك، وسرعة الانفعال، والإجهاد المستمر، لتزيد المشكلة عند إصابة الطفل الصغير بنقص الحديد. الأمهات بالانتظام على تقديم نظام غذائي مضاد للأنيميا للأطفال الصغار والمراهقين. بداية يجب أن يتناول الطفل مع كل وجبة كوب من عصير البرتقال أو الليمون أو الجوافة الطازج، لاحتوائها على فيتامين ( سي ) الذي يساعد على امتصاص الحديد. تناول العسل الأسود بالليمون على الإفطار. الإفطار: ساندوتش مربى بلح مع كوب لبن كامل الدسم. بعد ساعتين كورن فليكس وعلبة عصير طازج وشرائح من الطماطم والخيار والجزر. بعد ساعتين عصير وموزة الغذاء: خضار وسلطة وأرز ومكرونة وبروتين ومعها كوب عصير. بعد ساعتين فاكهة أو جيلي وموزة. العشاء: كوب لبن أو زبادي وبيضة ومعها ربع رغيف وشرائح طماطم.