طوكيو ـ أونا
أكدت دراسة جديدة أجراها باحثون بمعهد بحوث الأغذية
والزراعة في اليابان أن بكتيريا البروبيوتيك وهي كائنات وخمائر حية توجد في الحليب مفيدة
لصحة الجلد لدى الشباب والنساء.
ووجدت الدراسة التي نشرت نتائجها في مجلة علوم الألبان أن استخدام خمائر البروبيوتيك مرة
واحدة يوميا لمدة 4 أسابيع أثبت فائدته لبشرة كل من الشباب والنساء فيما أظهرت أبحاث سابقة
فاعليتها ضد مرض الصدفية.
وأجريت الدراسة على 23 امرأة تتراوح أعمارهن بين 19 و21 عاما بعضهن استخدم الحليب
المخمر والبعض الآخر الحليب التقليدي لمدة 4 أسابيع وتم قياس مستوى الترطيب بالجلد
ومستويات الميلانين والزهم الذي يفرز من الغدة الدهنية ووجدت أن مستوى الترطيب بالجلد ارتفع
لدى المجموعتين لكن الحماية كانت أفضل في الحليب المخمر الذي يحتوي على بكتيريا
البروبيوتيك.