الرئيسية » حلويات
بودينج الكراميل

القاهرة - المغرب اليوم

المقادير
للبودينج:
4 كوب كريمة خفق جهينه
ربع كوب نشا
6 ملعقة كبيرة ماء
2 ملعقة كبيرة فانيليا سائلة
رشة ملح
1 و نصف كوب سكر أبيض
للبسكوت:
بسكوت
ملعقة كبيرة سكر
رشة قرفة
ملعقة كبيرة زبدة مذابة
للكريمة:
نصف كوب زبدة فول سودانى
نصف كوب كريمة خفق جهينه
ثلث كوب سكر بودرة
ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
التقديم:
كريمة مخفوقة
بندق مكرمل
صوص كراميل
طريقة التحضير

للبودينج:

* يضاف إليه الكريمة ويقلب حتى يتجانس القوام تمامًا مع رشة ملح
* يذاب النشا مع ملعقة كبيرة من الكريمة والفانيليا ثم يضاف إلى الخليط السابق
* يقلب البودينج حتى يصبح ذو قوام متوسط السمك ثم يرفع في أكواب التقديم ويترك حتى يبرد تمامًا

للبسكوت:
* تذاب الزبدة مع السكر والقرفة ثم تضاف إلى البسكوت ويفرم في الكبة ويوضع طبقة على البودينج البارد

للكريمة:
* يضاف إليها السكر البودرة والفانيليا ثم زبدة الفول السودانى وتخلط جيدًا ثم توضع طبقة آخرى على البسكوت والبودينج بواسطة كيس حلواني
* يقدم البودينج مزين بالكريمة المخفوقة مع البسكوت والبندق المقرمش مع صوص الكراميل باردًا وبالهنا

قد يهمك أيضا :

طريقة عمل بروفيترول بمربى المشمش

  طريقة سهلة لتحضير كعكة الأناناس

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

جرّبي خطوات عمل رولات الجلاش بالقشطة على طريقة المحترفين
كيكة الليمون خفيفة وشهية
تحضير بسكويت السمسم بدقيق اللوز بطريقة بسيطة
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الكوكيز بالمارشميلو
تعرفي على طريقة عمل غريبة ملونة لنجلاء الشرشابى

اخر الاخبار

الحزب الحاكم في البرازيل يؤكد أن المخطط المغربي للحكم…
رئيسة جمهورية مقدونيا الشمالية تُهنئ الملك محمد السادس بمناسبة…
المجلس العلمي الأعلى يعقد دورته العادية ال 34 بإذن…
وفاة ضابطين اثر تحطم طائرة تابعة للقوات الجوية الملكية…

فن وموسيقى

محمد صلاح يتصدر المرشحين للفوز بالكرة الذهبية 2025 بتواجد…
سلاف فواخرجي تؤكد أنها شاركت في إنتاج فيلم "سلمى"…
نادين نسيب نجيم تكشف عن سبب عدم مشاركتها في…
النجمة ماجدة الرومي تُحقق نجاحاً كبيراً في حفل خيري…

أخبار النجوم

أسماء جلال وأسماء أبو اليزيد تتنافسان في الغناء والسينما
منة شلبي تقدم شمس وقمر في موسم الرياض
سلاف فواخرجي تخطف الأنظار بحكاية سلمي في مهرجان القاهرة…
شريف سلامة يكشف أسباب قلة أعمالة الفنية

رياضة

أبرز المحطات في مسيرة لاعب التنس الاستثنائي نادال التي…
المغربي أشرف حكيمي ضمن المرشحين الخمسة للفوز بلقب أفضل…
محمد صلاح يتصدر ترتيب أفضل خمسة لاعبين أفارقة في…
كريستيانو رونالدو يعتلي صدارة هدافي دوري الأمم الأوروبية

صحة وتغذية

الفستق يتمتع بتأثير إيجابي على صحة العين ويحافظ على…
فيتامينات ومعادن أساسية ضرورية لشيخوخة أفضل صحياً
وزير الصحة يُشير أن نصف المغاربة يعانون من اضطرابات…
نظام غذائي يُساعد في تحسين صحة الدماغ والوظائف الإدراكية

الأخبار الأكثر قراءة