الرئيسية » حلويات
حلوى القلوب الحمراء بالشوكولاطة

بيروت - المغرب اليوم

المقادير:

مقادير الحلوى:

    250 زبدة.
    نصف كأس زيت.
    كأس سكر ناعم (مدقوق السكر أو سكر الثلج)
    صفار 4 بيضات.
    بياض بضة واحدة.
    3 ملاعق كبيرة كاكاو أسود.
    3 ملاعق كبيرة نسكافيه مذوبة في قليل من الحليب.
    نصف كيس خميرة كميائية.
    دقيق أبيض (طحين أو فرينة) حسب الطلب

مقادير الكريمة:

    200 غ زبدة.
    كأس سكر ناعم (مدقوق السكر أو سكر الثلج.
    2 ملاعق عسل.
    نكهة غذائية (فراولة، موز …)

للتزين:

    شكولاطة الحلويات – صاحبة الوصفة (أم رويدة) استعملت نوع pate a glacer le panda
    حلقوم أحمر على شكل قلوب

طريقة تحضير حلوى القلوب الحمراء بالشوكولاطة :

    نخلط كمية الزبدة و الزيت و السكر الناعم جيدًا بالخلاط الكهربائي ثم نضيف البيض و نستمر في الخلط.
    نواصل الخلط ثم نضيف النسكافيه و الكاكاو الأسود و الخميرة الكمائية و نستمر في الخلط.
    نضيف الدقيق الأبيض (الطحين أو الفرينة) تدريجيا مع الإستمرار في الخلط إلى أن نحصل على عجينة طرية.
    بعد الحصول على العجينة نقوم بحلها ( بسمك نصف سنتيمتر تقريبا)
    نقطع العجينة على شكل قلوب و نطهيها في الفرن.
    نقوم الآن بتحضير الكريمة : بخلط كل المقادير باستخدام الخلاط الكهربائي (يمكن تعويض الزبدة بـ نوتيلا nutella)
    نلصق القلوب مثنى مثنى باستخدام كريمة الزبدة.

للتزين نقوم بتغليفها بشكولاطة الحلويات و نضع عليها قلوب الحلقوم.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

جرّبي خطوات عمل رولات الجلاش بالقشطة على طريقة المحترفين
كيكة الليمون خفيفة وشهية
تحضير بسكويت السمسم بدقيق اللوز بطريقة بسيطة
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الكوكيز بالمارشميلو
تعرفي على طريقة عمل غريبة ملونة لنجلاء الشرشابى

اخر الاخبار

أخنوش يعرض تجربة المغرب في التكيف مع التغيرات المناخية…
الحكومة المغربية تؤكد التعامل الإيجابي مع الرقابة البرلمانية وقبول…
عزيز أخنوش يحل بمجلس المستشارين المغربي في جلسة حول…
مجلس النواب المغربي يعقد جلسات عمومية للتصويت على مشروع…

فن وموسيقى

مهرجان القاهرة السينمائي الدولي يُكرّم "الفتى الوسيم" أحمد عز…
هيفاء وهبي تعود إلى دراما رمضان بعد غياب 6 سنوات وتنتظر…
المغربية بسمة بوسيل تُشوّق جمهورها لأغنيتها الجديدة التي تستعد…
كاظم الساهر يتألق في مهرجان الغناء بالفصحى ويقدم ليلة…

أخبار النجوم

محمود حميدة يكشف تفاصيل شخصية "ياسين" في مسلسل موعد…
إسعاد يونس تُعرب عن سعادتها البالغة بعودتها للمسرح
هاني سلامة وياسمين رئيس يجتمعان مجدداً بعد غياب 12…
محمد هنيدي يُعلن دخوله منافسات دراما رمضان 2025 بمسلسل…

رياضة

الهلال⁩ السعودي يتجاوز مانشستر يونايتد في تصنيف أندية العالم
إصابة في الرباط الصليبي تبعد إلياس أخوماش عن الملاعب…
المغربي ياسين بونو بين كبار اللعبة بمتحف أساطير كرة…
وليد الركراكي يخطط لثورة في تشكيلة المنتخب المغربي قبيل…

صحة وتغذية

هل تختلف ساعات نوم الأطفال عند تغيير التوقيت بين…
أدوية علاج لمرض السكري قد تُقلل خطر الإصابة بحصوات…
حمية مستوحاة من الصيام تدعم وظائف الكلى وصحتها
عقار شائع للإجهاض قد يساهم في إطالة العمر ويشعل…

الأخبار الأكثر قراءة