الرئيسية » حلويات
كوكيز بالندق

القاهرة - شيماء مكاوي

يعدّ البندق من المصادر المهمة جداً للحصول على الفيتامينات الضرورية للجسم، وفي هذا الإطار، طريقة تحضير كوكيز بالندق لتقديم حلى شهية ومغذية في آن واحد لأطفالك.

المقادير:

كوب ونصف من الزبدة

كوب ونصف من السكر الناعم

نصف ملعقة صغيرة من القرفة

ربع كيلوغرام من الطحين

كوب من البندق المجروش

نصف كوب من حبات الشوكولا الابيض

طريقة التحضير:

في وعاء متوسط الحجم، إمزجي الزبدة مع السكر واخلطيها جيداً بواسطة الخلاط الكهربائي الى أن تتجانس.

ثم اضيفي اليها القرفة والطحين رويداً رويداً مع الاستمرار في العجن باليد الى ان تحصلي على مزيج متماسك ولين في آن واحد.

بعدها ضعي البندق المجروش فوق المكونات السابقة واخلطي جيداً، ثم أضيفي حبات الشوكولا وقلّبي جيداً.

بواسطة اليد إصنعي كرات صغيرة ثم رصّيها على شكر دائري وصفيها في صينية مدهونة بالقليل من الزبدة.

بعد الانتهاء من الكمية، أدخلي الصينية الى الفرن على حرارة تصل الى 170 درجة مئوية، واتركيها حتى تشتد الحلوى، ثم أخرجيها واتركيها تبرد قبل تقديمها.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

جرّبي خطوات عمل رولات الجلاش بالقشطة على طريقة المحترفين
كيكة الليمون خفيفة وشهية
تحضير بسكويت السمسم بدقيق اللوز بطريقة بسيطة
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الكوكيز بالمارشميلو
تعرفي على طريقة عمل غريبة ملونة لنجلاء الشرشابى

اخر الاخبار

الحزب الحاكم في البرازيل يؤكد أن المخطط المغربي للحكم…
رئيسة جمهورية مقدونيا الشمالية تُهنئ الملك محمد السادس بمناسبة…
المجلس العلمي الأعلى يعقد دورته العادية ال 34 بإذن…
وفاة ضابطين اثر تحطم طائرة تابعة للقوات الجوية الملكية…

فن وموسيقى

محمد صلاح يتصدر المرشحين للفوز بالكرة الذهبية 2025 بتواجد…
سلاف فواخرجي تؤكد أنها شاركت في إنتاج فيلم "سلمى"…
نادين نسيب نجيم تكشف عن سبب عدم مشاركتها في…
النجمة ماجدة الرومي تُحقق نجاحاً كبيراً في حفل خيري…

أخبار النجوم

أسماء جلال وأسماء أبو اليزيد تتنافسان في الغناء والسينما
منة شلبي تقدم شمس وقمر في موسم الرياض
سلاف فواخرجي تخطف الأنظار بحكاية سلمي في مهرجان القاهرة…
شريف سلامة يكشف أسباب قلة أعمالة الفنية

رياضة

كريستيانو رونالدو يدرس تأجيل اعتزاله للعب مع نجله
أبرز المحطات في مسيرة لاعب التنس الاستثنائي نادال التي…
المغربي أشرف حكيمي ضمن المرشحين الخمسة للفوز بلقب أفضل…
محمد صلاح يتصدر ترتيب أفضل خمسة لاعبين أفارقة في…

صحة وتغذية

الفستق يتمتع بتأثير إيجابي على صحة العين ويحافظ على…
فيتامينات ومعادن أساسية ضرورية لشيخوخة أفضل صحياً
وزير الصحة يُشير أن نصف المغاربة يعانون من اضطرابات…
نظام غذائي يُساعد في تحسين صحة الدماغ والوظائف الإدراكية

الأخبار الأكثر قراءة