الرئيسية » حلويات
ميني كيكة التمر

الرباط - المغرب اليوم

المقادير

كيكة التمر
½ 1 كوب طحين ابيض
1 ملعقه متوسطه هيل مطحون
50 جرام زبده مملحه
¾ كوب سكر اسمر غامق (موسكوفادو)
1 بيضه
1 ملعقه متوسطه فانيلا سائله
½ 1 كوب ماء
1 كوب تمر منزوع النوي
1 ملعقه متوسطه بكربونات الصوديوم
صوص الرهش
400 غ رهش بالدبس (حلاوه طحينيه بدبس التمر) + 5 جرام بودرة الكاكاو
250 غم قيمر ( بارد)
فستق او لوز  للتزيين


طريقة التحضير

يسخن الفرن علي 170 سي
تخفق الزبده + السكر جيدا
تضاف البيضه + الفانيلا وتخفق
يضاف الطحين ويقلب بالسباتيولا
يخلط الماء المغلي + التمر بمحضره الطعام
ثم يضاف البكربونات الصودا علي خليط التمر ويقلب
ثم حالا الي خليط الطحين والبيض ويخفق
يصب في قوالب السيليكون  ذات الفتحه بالنصف ويخبز بالفرن من 8 الي  10 دقايق علي درجه 170 مئوية
يخرج من الفرن ويترك يبرد قليلا ثم يرفع من القوالب ويحشي بصوص ويقدم
صوص الرهش
يوضع الرهش + القيمر في محضره الطعام ويخفق جيدا ويستخدم ثم يزين بالمكسرات

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

جرّبي خطوات عمل رولات الجلاش بالقشطة على طريقة المحترفين
كيكة الليمون خفيفة وشهية
تحضير بسكويت السمسم بدقيق اللوز بطريقة بسيطة
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الكوكيز بالمارشميلو
تعرفي على طريقة عمل غريبة ملونة لنجلاء الشرشابى

اخر الاخبار

أخنوش يعرض تجربة المغرب في التكيف مع التغيرات المناخية…
الحكومة المغربية تؤكد التعامل الإيجابي مع الرقابة البرلمانية وقبول…
عزيز أخنوش يحل بمجلس المستشارين المغربي في جلسة حول…
مجلس النواب المغربي يعقد جلسات عمومية للتصويت على مشروع…

فن وموسيقى

مهرجان القاهرة السينمائي الدولي يُكرّم "الفتى الوسيم" أحمد عز…
هيفاء وهبي تعود إلى دراما رمضان بعد غياب 6 سنوات وتنتظر…
المغربية بسمة بوسيل تُشوّق جمهورها لأغنيتها الجديدة التي تستعد…
كاظم الساهر يتألق في مهرجان الغناء بالفصحى ويقدم ليلة…

أخبار النجوم

محمود حميدة يكشف تفاصيل شخصية "ياسين" في مسلسل موعد…
إسعاد يونس تُعرب عن سعادتها البالغة بعودتها للمسرح
هاني سلامة وياسمين رئيس يجتمعان مجدداً بعد غياب 12…
محمد هنيدي يُعلن دخوله منافسات دراما رمضان 2025 بمسلسل…

رياضة

الهلال⁩ السعودي يتجاوز مانشستر يونايتد في تصنيف أندية العالم
إصابة في الرباط الصليبي تبعد إلياس أخوماش عن الملاعب…
المغربي ياسين بونو بين كبار اللعبة بمتحف أساطير كرة…
وليد الركراكي يخطط لثورة في تشكيلة المنتخب المغربي قبيل…

صحة وتغذية

الكشف عن وجود علاقة بين النوم المبكر وصحة أمعاء…
هل تختلف ساعات نوم الأطفال عند تغيير التوقيت بين…
أدوية علاج لمرض السكري قد تُقلل خطر الإصابة بحصوات…
حمية مستوحاة من الصيام تدعم وظائف الكلى وصحتها

الأخبار الأكثر قراءة