الرئيسية » تحقيقات وملفات

سكاكا ـ واس

تطلق اللجنة المنظمة لمهرجان الزيتون السابع في الجوف عقب أيام , حملة اختبارات لمنتجي زيت الزيتون الراغبين بعرض إنتاجهم بمعرض الزيت بالمهرجان لهذا العام. وأوضح الرئيس التنفيذي للمهرجان المهندس محمد بن أحمد البراهيم , أن الحملة التي تأتي تحت شعار "مجاز" انبثقت من توجيهات صاحب السمو الملكي فهد بن بدر بن عبدالعزيز أمير منطقة الجوف , مبينا أن زيت الجوف حاز على مدى دورات المهرجان الست الماضية على رضى المتسوقين بصفته زيتا بكرا وعصرة أولى , مما استدعى وضع معايير تنافسية جديدة علاوة على معيار الحموضة المعتمد في الدورات الماضية تمكن المزارع من رفع جودة إنتاجه ومن جهة أخرى تمكن المتسوق من الحصول على المنتج الأمثل. وأضاف البراهيم أن اختبارات "مجاز" تتمثل بسلسلة اختبارات تتناول نقاء الزيت وخلوه من الزيوت الأخرى ونقائه من الشوائب والملوثات والمعادن الثقيلة الناتجة عن تلوث الهواء والتربة وكذلك اختبارات التزنخ الناتجة عن سوء التخزين عن الحموضة والغش التجاري والتزنخ الناتج عن سوء التخزين والقطاف إضافة إلى اختبار الحموضة. وقال " إن اللجنة المختصة وضعت آلية لتسجيل المنتجين عبر نماذج مخصصة فيما يتم استقبال عينات المنتجين حسب خطة زمنية ويتم خلالها تسمية عينات الانتاج بالأرقام دون الإشارة لاسم المنتِج أو المزارع، وتُجرى الاختبارات بوحدة الزيتون التابع لمختبرات أمانة الجوف وبعد تسليم النتائج ومطابقتها يُوضع ملصق "مُجاز" على عبوات المنتج المجتاز للاختبارات، علما بأن هذه الاختبارات وضعت استنادا للمعايير الدولية والتي تم فيها الرجوع لهيئة الغذاء والدواء. ويملك ملصق "مُجاز" مواصفاتٍ آمنة لأنه غير قابل للتزوير أو الفتح و الإلصاق مرة أخرى عقب وضعه على عبوة الزيت المُجاز. ودعا المنتجين والمستهلكين إلى تفهّم آلية الاختبار التي تضمن السرية التامة بالتعامل مع الإنتاج وفق ترقيم معين دون التعامل مع الأسماء لضمان الحيادية , كما نوّه بأن اختبارات "مُجاز" تهدف لتعزيز الثقة بمنتج الجوف الأول وضمان صحة وسلامة المواطن المستهلك.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

انخفاض ملموس في المساحات الغابوية المغربية المٌتضررة من الحرائق…
ظاهرة جديدة حيرت العلماء حيتان قاتلة تٌغرق يختًا بطول…
وزارة التجهيز المغربية تدعّو السائقين إلى توخي الحذر بسبب…
غواصون يرصدون مخلوقًا غريبا مٌنتفخًا قبالة سواحل المغرب
فاس تحتضن أول مختبر حي لسبو Living Lab Sebou…

اخر الاخبار

مجلس الحكومة المغربية يُجديد الثقة في جمال حنفي مديرًا…
الحكومة المغربية تكشف عن حصيلة عملية التسوية الطوعية للوضعية…
رئيس مجلس المستشارين المغربي يستقبل وفداً عن مجموعة الصداقة…
يونس السكوري يُطمئِن المركزيات النقابية بخصوص مشروع القانون التنظيمي…

فن وموسيقى

المغربية سميرة سعيد تسّتعيد ذكريات طفولتها وشغف البدايات بفيديو…
المغربية جنات تكشف عن موقفها من إجراء عمليات التجميل…
لطيفة أحرار تؤكد أن الجمهور الذي يعرفها فقط كفنانة…
وفاة الأب الروحي للأغنية الشعبية في مصر أحمد عدوية…

أخبار النجوم

يبدأ تصوير "عقبال عندكم" لحسن الرداد وإيمي سمير غانم…
هيفاء وهبى تطرح أحدث أغانيها "سوبر وومان"
مدين ينشر كواليس أغنية "باركوا" لمى فاروق بعد تصدرها…
أحمد سعد يمازح ويل سميث قائلا "بسم الله ما…

رياضة

محمد صلاح على موعد مع إنجاز تاريخى مع ليفربول…
المغربي عبد الرزاق حمد الله يُعرب عن سعادته بقيادة…
أشرف حكيمي يُتوج مع باريس سان جيرمان بلقب النسخة…
المغربي حكيم زياش يشترط على غلطة سراي الحصول على…

صحة وتغذية

المغرب يشهد ارتفاعاً مقلقاً في عدد الوفيات بسبب الإصابة…
الولايات المتحدة تسجل أول وفاة بشرية بسبب إنفلونزا الطيور
تناول الفواكه والخضراوات في نظامك الغذائي يُقلل من خطر…
المغرب يُعزز مكانته كمُصدٍر رئيسي للخضراوات الطازجة إلى بريطانيا

الأخبار الأكثر قراءة