إذا كنت تخاف من الأماكن المغلقة والمعتمة لا ينصح بتجربة هذا المطعم الفريد من نوعه حيث يقع مطعم جروتا بلازيسي Grotta Palazzese المميز داخل كهف في بلدة صغيرة جنوب إيطاليا تدعي Polignano a Mare، وهو جزء من فندق يحمل ذات الاسم جروتا بلازيسي، ويحظى زبائن هذا المطعم بإطلالة رائعة على البحر الأدرياتيكي وهو أحد فروع البحر المتوسط الذي يفصل شبه الجزيرة الإيطالية عن شبه جزيرة البلقان، ويمكن الوصول إليه عن طريق ممرات وجسور تصل البلدة بالكهف.