الرئيسية » أشهر المطاعم

لندن ـ كاتيا حداد

تقدمت العاصمة البريطانية لندن على منافستها باريس بفارق نقطة واحدة، لتحتل المرتبة الثانية في قائمة أعظم المطاعم في العالم، التي وضعتها مجلة "Elite Traveler Magazine"، ومقرها الولايات المتحدة، وذلك ضمن قائمة ضمت 100 عاصمة. ووضعت القائمة من خلال تجارب تناول الطعام، لشبكة من نخبة المسافرين، والذين لهم تأثير وخبرة كبيرة في هذا المجال، وهم يعيشون فترات قصيرة بين التنقل والسفر، حيث قدم المشاركون مساهماتهم في التفضيل بين نوعية الغذاء، ومستوى الخدمة وتقديم تقييماتهم حسب تجاربهم للطعام المفضل، في جميع أنحاء العالم. ووفقًا للقائمة، جاء مطعم "The Ledbury" في نوتنغ هيل في لندن، لصاحبه ميشلان ستاريد، ليكون العاشر في القائمة، ليرتفع ستة مراتب عن دليل العام الماضي. وجاء مطعم "Fat Duck" ليكون أفضل مطعم في المملكة المتحدة، حيث حصل على المرتبة الثانية في القائمة التي تضم 100 مطعمًا للنخبة، ليتفوق على مطعم "ALINEA" في شيكاغو، والذي حصل على اللقب للعام الثاني على التوالي. وقال رئيس الطهاة في مطعم "Ledbury" بريت غراهام "آمل أن يكون ذلك انعكاسًا لكيفية اعتناءنا بعملائنا، وأيضًا نوعية منتجاتنا، نحن نعمل بواسطة فريق نشيط وكبير من الشباب، الذين يحبون عملهم، وأعتقد أن الحب يظهر من خلال هذه النتائج". ويعتقد غراهام أن العاصمة لديها الكثير من القابلية في مجال الطهي، مع افتتاح أماكن جديدة ومثيرة لتناول الطعام. وكان مطعم "Dinner" لهيستون بلومنتال، في ماندارين أورينتال هايد بارك، عضوًا جديد للمملكة المتحدة  في الدليل. وساعد مفهوم إعادة صياغة الوصفات البريطانية التاريخية من القرن الـ14، المطعم للفوز بإشادة جميع الرواد، والدخول إلى قائمة أفضل 100 مطعم. وعموما، احتلت المملكة المتحدة 14 مرتبة في القائمة، وهو ما حقق للمملكة المتحدة المركز الثاني بعد فرنسا في التصنيف العالمي للمطاعم العالمية بصورة عامة. وقال الناقد الغذائي آندي هايلر "من الواضح أن لندن واحدة من المدن الغذائية الأعلى في العالم، لأن لها شعبية كبيرة مع الزبائن العالميين، مثل مجلة Elite Traveler Magazine، ويستحق مطعم مثل Ledbury الاعتراف الدولي"

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

مطاعم لندن تتحدى الأزمات بالرومانسية
مطعم القرية النجدية تجربة مُمَيزَة لتناول الطعام السعودي الأصيل
أفضل مطاعم الرياض لإفطار عربي تقليدي شهي
9 مطاعم في موسكو نالت نجوم "ميشلان"
«لو غريل»أيقونة المطاعم في مونتي كارلو

اخر الاخبار

مُباحثات عسكرية بين المغرب وموريتانيا لبحث آفاق جديدة للتعاون…
تعزل المحكمة الادارية عزل رئيس المجلس الجماعي
جنايات طنجة تُصدر حكمها في قضية مقتل شابة بأكزناية
المغرب يُرحب باعتماد مجلس الأمن "القرار 2756" الذي يقضي…

فن وموسيقى

يسرا تُعرب عن سعادتها بتواجدها في مهرجان الجونة وتُؤكد…
الموت يغيب الفنان القدير مصطفى فهمي عن عمر 82…
رحيل الفنان حَسَن يُوسِف عن عمرٍ ناهز التِّسعين عامًا…
هند صبري تتحدث عن مشوارها الفني وأبرز الموقف التي…

أخبار النجوم

ميس حمدان تتحدث عن تطور السينما السعودية
أمينة خليل تحسم مشاركتها في رمضان المقبل
محمد فراج يكشف عن مشاركته في الماراثون الرمضاني 2025
شيرين عبدالوهاب تكشف عن شروطها لتعود إلى التمثيل

رياضة

وليد الركراكي يكشف مصير حكيم زياش مع المنتخب المغربي
الفرنسي هيرفيه رونار يعود لتدريب منتخب السعودية
لاعبين مغاربة خارج المرشحين لجائزة الأفضل في إفريقيا
ميسي يتقاضى أكثر من إجمالي رواتب لاعبي 22 فريقاً…

صحة وتغذية

حمية مستوحاة من الصيام تدعم وظائف الكلى وصحتها
عقار شائع للإجهاض قد يساهم في إطالة العمر ويشعل…
تناول الماغنيسيوم مع فيتامين D يُعزّز صحة العظام ووظيفة…
تطوير مادة موجودة في لعاب السحالي للكشف عن أورام…

الأخبار الأكثر قراءة