لندن ـ المغرب اليوم
افتتح مطعم The Bubble Room في عام 1979 وقد بدأ عمله كمطعم صغير من غرفة واحدة، وهو مزين بالألعاب الكلاسيكية من فترة الثلاثينيات والأربعينيات، ولكن الآن توسع ليصبح مطعمًا متعدد الأشكال يقدم ثلاث قصص للمنزل الذي نشأ فيه. ويطلق على العاملين بالمطعم اسم bubble scouts، وكل منهم يرتدي قبعة غريبة مختلفة.
ويوجد بالمطعم المكون من ثلاث طوابق قطارات لعبة متحركة في جميع الأدوار إلى جانب صور فوتوغرافية لمشاهد من الأفلام القديمة وصور للنجوم تزين كل الجدران، ويتم تشغيل موسيقى من فترة العشرينات وحتى الأربعينيات، وتساهم ألوان الباسيتيل الزاهية بإعطاء الزبائن تجربة لا تنسى. ومن أفضل الأطباق المقدمة هي الأطباق الأساسية التي كان يتم تقديمها منذ افتتاح المطعم مثل جبن Socra وهو عبارة عن جبن يتم إشعاله بجانب المائدة، خبز Bubble Bread والعديد من أصناف الحلويات ذات الحجم الكبير.