الرئيسية » أشهر المطاعم
مطعم فاخر في طوكيو

طوكيو - أ.ف.ب

دافع مطعم سوشي راق في طوكيو اسمه مدرج في دليل ميشلان عن قواعد الحجوزات الخاصة التي يفرضها على الأجانب، بعد معلومات سرت في وسائل إعلام يابانية تفيد بأنه رفض حجزا لزبون صيني.

وصرحت إدارة مطعم "سوشي ميزوتاني" الحائز نجمتين من دليل ميشلان أنها تعتمد "سياسة تطبق على الجميع" في ما يخص رفض الحجوزات التي يجريها زبائن غير يابانيين، إلا في حال جرت هذه الحجوزات عبر الفنادق أو شركات بطاقات التأمين.

وقال أحد أفراد الطاقم لوكالة فرانس برس "قد لا يحضر الزبائن غير اليابانيين بالرغم من حجز طاولات لهم"، مشيرا إلى أن العاملين في المطعم لا يتمتعون بمهارات لغوية أجنبية.

وهو أضاف "نحضر السمك للعدد المتوقع من الزبائن، لذا نحن نرفض بعض الحجوزات أحيانا. ويتعذر علينا تحمل تكاليف تغيب الزبائن"، خاتما "نحن لا نعتبر أن في ذلك تمييزا".

وتم الإدلاء بهذه التصريحات بعد مقال نشرته صحيفة "نيكاي جنداي" كشف فيه أن إدارة المطعم الواقع في حي غينزا الراقي رفض حجزا من الصحافي الصيني مو بانغفو.

وكان مو الذي يعيش في اليابان منذ اكثر من 30 عاما والذي يتقن اليابانية يريد دعوة ثلاثة ضيوف إلى هذا المطعم، لكن عندما قدمت معاونته الياباية اسمه للمطعم، تغير موقف الشخص الذي كان يتكلم معها على الهاتف وهو قال لها إنه "لا بد من إجراء بعض التدابير"، مشيرا إلى أنه يتعذر عليه أن يقبل الحجز.

وقد ارتفع عدد السياح الأجانب في اليابان ارتفاعا شديدا خلال السنوات الأخيرة، نظرا لتراجع قيمة الين وانخفاض التوترات القائمة بين الصين واليابان.

وأعرب رئيس الوزراء الياباني شينزو ابي عن رغبته في استقطاب 20 مليون زائر أجنبي إلى البلاد كل سنة، وذلك بحلول العام 2020 عندما ستستضيف طوكيو دورة الألعاب الأولمبية.

وبالرغم من العدد الكبير للسياح في البلاد، لا تزال بعض المرافق الأساسية في اليابان تواجه صعوبات في التعامل مع الذين لا يتقنون اليابانية، حتى في طوكيو.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

مطاعم لندن تتحدى الأزمات بالرومانسية
مطعم القرية النجدية تجربة مُمَيزَة لتناول الطعام السعودي الأصيل
أفضل مطاعم الرياض لإفطار عربي تقليدي شهي
9 مطاعم في موسكو نالت نجوم "ميشلان"
«لو غريل»أيقونة المطاعم في مونتي كارلو

اخر الاخبار

الشرطة تعلّق عن تحدث ترامب حول "حالات الغش"
ساعات التصويت تمتد في مقاطعة بنسلفانيا المؤيدة لترامب عقب…
استنفار أمني بعد اكتشاف أوراق مالية مزورة داخل بنك…
مجلس الحكومة المغربية يدرس مجموعة من الملفات التشريعية المهمة

فن وموسيقى

سعد لمجرد يُعرب عن سعادته بتحقيق أغنيته «سقفة» أول…
أحمد السقا يكشف أسراراً من كواليس فيلم "السرب" ويتحدث…
يسرا تُعرب عن سعادتها بتواجدها في مهرجان الجونة وتُؤكد…
الموت يغيب الفنان القدير مصطفى فهمي عن عمر 82…

أخبار النجوم

عمرو دياب يتصدّر ميدان "تايمز سكوير" في نيويورك
شيرين عبد الوهاب تعود بنشاط نسائي مميّز في الكويت
درّة تكشف تفاصيل دخولها لعالم الإخراج للمرة الأولى
هاني سلامة يعود الى السينما بعد غياب امتد لأكثر…

رياضة

محمد صلاح يحتفل بصدارة الدوري الإنجليزي ورقمه القياسي ويوجه…
وليد الركراكي يكشف مصير حكيم زياش مع المنتخب المغربي
الفرنسي هيرفيه رونار يعود لتدريب منتخب السعودية
لاعبين مغاربة خارج المرشحين لجائزة الأفضل في إفريقيا

صحة وتغذية

أدوية علاج لمرض السكري قد تُقلل خطر الإصابة بحصوات…
حمية مستوحاة من الصيام تدعم وظائف الكلى وصحتها
عقار شائع للإجهاض قد يساهم في إطالة العمر ويشعل…
تناول الماغنيسيوم مع فيتامين D يُعزّز صحة العظام ووظيفة…

الأخبار الأكثر قراءة