الرئيسية » أفخم الفنادق
متعة التحلية في مقهى وباتسيري Cake بفندق ريتز كارلتون دبي
فندق ريتز كارلتون دبي

القاهرة ـ ا ش ا

يفتتح فندق الريتز-كارلتون، مركز دبي المالي العالمي مقهى وباتيسري Cake المعاصر الذي سيتميّز بفلسفته البسيطة وبتقديمه أشهى أنواع الكيك.

ابتكر شيف الحلويات دراغان روسنوف قائمة الحلويات والكيك والكوكيز المحضرة يدوياً من مكونات طازجة وعالية الجودة. وسيقدم المقهى يومياً مختلف أنواع الشاي والقهوة والعصائر بالإضافة إلى السموثي والميلك شايك ومجموعة من الشطائر والسلطات الطازجة وذلك يومياً من الساعة 6 صباحاً حتى منتصف الليل وسيقدم الفطور والغداء ومختلف أنواع الكيك على مدار الساعة لتناولها في المقهى أو للطلب الخارجي.

ويقدم المقهى الجديد مجموعة من أنواع الكيك الكلاسيكية تشمل التارت والموس مع المكونات الموسمية بالإضافة إلى الكستناء والتفاح والإجاص التي تتلائم مع فصل الخريف. ومن بين الأطباق المفضلة لدى الشيف دراغان كيك الشوكولاتة بجوز البكان والكراميل، بالإضافة إلى كيك التمر والجوز وكيك شوكولاتة فالرونا وموس الكراميل، بالإضافة إلى كيك يوزو بالليمون وتارت الميرينغ، وكيك الجزر الكلاسيكي مع التفاح والجوز والكريمة بالجبنة التقليدية.


ويستطيع الضيوف اختيار عدد من الأطباق المميزة مثل حلوى التيراميسو المبتكرة التي تقدم في كوب زجاجي تقليدي وحلوى بينكي بالفراولة الذي يتميّز بطبقة من الفانيلا والبندق فضلاً على موس الفراولة مع جيلي الفراولة وتشيزكيك الشوكولاتة البيضاء المصمم ليبدو كالجبنة السويسرية.

ولا شك من أن الكيك الأبرز الذي سيقدمه المقهى هو قالب حلوى الريتز-كارلتون الذي جاء نتيجة مسابقة أجرتها شركة فنادق الريتز-كارلتون شارك بها 23 شيف من حول العالم لابتكار قالب حلوى يحمل اسم الشركة ويعتبر خير مثال عن تاريخ الريتز-كارلتون العريق. وكانت النتيجة قالب حلوى بنكهة غنية بالشوكولاتة الداكنة والغناش مع لمسات من البرتقال بالسكّر ويقدّم بعلبة مميزة ليكون الهدية المثالية مهما كانت المناسبة.

ويتسم مقهى وباتيسري Cake بأجوائه المعاصرة والأنيقة وبتصميمه الأوروبي ويتضمن كراسي مخملية رمادية وطاولات رخامية مع ستائر أرجوانية. وقد اضفيت بعض اللمسات الشرق أوسطية على التصميم بما فيها مجموعة من الدلل التقليدية المتدلية من السقف. وقد عرضت مختلف أنواع الكيك في نافذة جميلة تذكر بنوافذ محلات المجوهرات الأنيقة.

ويقع Cake في الطابق الأرضي في فندق الريتز-كارلتون، مركز دبي المالي العالمي ويفتح أبوابه للضيوف بين الساعة 6 صباحاً حتى منتصف الليل يومياً.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

فنادق فاخرة وتجارب إقامة فريدة في السعودية
فنادق فاخرة وتجارب إقامة فريدة في السعودية
أشهر الفنادق في مدينة نيويورك من فئة الخمس نجوم
أشهر الفنادق في مدينة نيويورك من فئة الخمس نجوم
أفضل الفنادق في مدينة تريست الايطالية
أفضل الفنادق في مدينة تريست الايطالية
أفضل الفنادق الفاخرة في باريس
أفضل الفنادق الفاخرة في باريس
"فورسيزونز" الإسكندرية لعشاق الاسترخاء والاستجمام وسط أجواء نابضة بالحياة
"فورسيزونز" الإسكندرية لعشاق الاسترخاء والاستجمام وسط أجواء نابضة بالحياة

اخر الاخبار

المملكة المغربية تقود مشاورات غير رسمية مع دول أفريقية…
المملكة المغربية تقود مشاورات غير رسمية مع دول أفريقية بصفتها رئيساً لمجلس السلم والأمن
الحكومة المغربية تُناقش اتفاق بين المغرب وجمهورية ملاوي بشأن…
الحكومة المغربية تُناقش اتفاق بين المغرب وجمهورية ملاوي بشأن نقل المحكوم عليهم الموقع بالعيون
توقيع اتفاقية للتعاون العسكري بين المملكة المغربية وجمهورية الكاميرون
الحوثيون يستهدفون حاملة الطائرات الأميركية هاري ترومان للمرة الرابعة…

فن وموسيقى

جمال سليمان ينفي اتهامه بالطائفية ويكشف تفاصيل لقاءه مع…
دينا الشربيني موهبة استثنائية أثبتت نفسها في الساحة الفنية…
تيم حسن يتحدث عن تحديات تصوير "تحت سابع أرض"…
إلهام شاهين تكشف تفاصيل دورها في مسلسل سيد الناس…

أخبار النجوم

رانيا يوسف على الانتقادات التي طالت مسلسل "جريمة منتصف…
فتحي عبد الوهاب يكشف عن الصعوبات التي واجهها في…
أكرم حسني يكشف حقيقة رفضه العمل مع عادل إمام
رانيا يوسف تكشف كواليس تقديمها دوراً كوميدياً في مسلسل…

رياضة

ليونيل ميسي يُعلق على إصابته وغيابه عن منتخب الأرجنتين…
مدرب ليفربول يُشيد بأداء فريقه رغم خسارة كأس الرابطة…
هالاند يسجل رقمًا تاريخيًا جديدًا في الدوري الإنكليزي
نيمار يغيب عن قائمة منتخب البرازيل ومهاجم ريال مدريد…

صحة وتغذية

علماء يطورون علاجا واعدا بالأجسام المضادة لسرطان الثدي
الذكاء الإصطناعية يكشف إحتمال تكرار الإصابة بسرطان الكبد بنسبة…
فواكه صيفية يجب على مرضى السكري تجنبها للحفاظ على…
تراجع الإصابات بداء الحصبة في المغرب بنسبة 16.2 بالمائة

الأخبار الأكثر قراءة