الرئيسية » فوائد
جذور البنجر

فلوريدا ـ أ ش أ

أفادت دراسة طبية بأن جذور البنجر قد تساعد في تطوير أدوية لعلاج مرض الزهايمر.

فقد أظهرت النتائج المتوصل إليها إلى احتواء عصير البنجر على مستخلصات طبيعية مثل مركب "بيتانين" تساعد في نهاية المطاف على إبطاء تراكم البروتينات المضطربة فى المخ، وهى عملية مرتبطة بمرض الزهايمر.

وقال الدكتور"لى جن مينج"، الأستاذ فى جامعة جنوب فلوريدا :" توحى معطياتنا بأن مركب"بيتانين" يظهر بعض الوعد كمثبط لبعض التفاعلات الكيميائية فى المخ التى تشارك فى تطور مرض الزهايمر.

وتعد مادة "بيتا أميلويد"، جزءا من بروتين لزج أو ببتيد، يتراكم على خلايا المخ يعمل على تعطيل التواصل بين خلايا المخ التى تسمى "العصبونات".. يحدث الكثير من الضرر، عندما يتعلق الأمر ببتا أميلويد بمعادن مثل الحديد أو النحاس.. يمكن أن تتسبب هذه المعادن فى تعزيز الالتهابات والأكسدة - وهي عملية مشابهة للصدأ - في الخلايا العصبية القريبة ، مما يؤدي في النهاية إلى قتلهم.

فقد عكف الفريق على فحص قدرة "بيتانين" على منع تأثيرات النحاس على بيتا أميلويد، وبالتالى منع اختلال هذه الببتيدات وأكسدة الخلايا العصبية.. وعندما تمت إضافة بيتانين إلى خليط بيتا اميلويد المرتبط بالنحاس، وجد الباحثون أن الأكسدة انخفضت بنسبة تصل إلى 90%، ما يشير إلى أنه من المحتمل أن يتم كبح اختلال الببتيدات .. "لا يمكننا أن نقول أن بيتانين يوقف التشوه بشكل كامل، ولكن يمكننا القول أنه يقلل من الأكسدة".

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

مشروبات قد تقلل مستويات الكوليسترول في الدم
الكيوي قد ينهي حاجة الناس إلى تناول مكملات “فيتامين…
شرب عصير البرتقال يوميا يخفض خطر الإصابة بمرض شائع
أهم أنواع المكسّرات وفوائدها العظيمة للجسم
5 فوائد لتناول الزبادي كل صباح

اخر الاخبار

رياض مزور يترأس المجلس الإقليمي لحزب الاستقلال في إقليم…
السفير محمد عروشي يُؤكد على الدور الحاسم الذي لعبته…
وزير العدل المغربي يُوجه كلمه بمناسبة عقد المكتب الدائم…
السلطات البلجيكية تُرحل عشرات المهاجرين إلى المغرب

فن وموسيقى

منة شلبي تتألق في موسم الرياض بمسرحية شمس وقمر…
تتويج المغربي محمد خيي بجائزة أحسن ممثل في مهرجان…
رافائيل نادال يختتم مشواره ويلعب مباراته الأخيرة في كأس…
الذكرى التسعين لميلاد فيروز الصوت الذي تخطى حدود الزمان…

أخبار النجوم

ميرهان حسين تكشف مفاجأة عن أعمالها المقبلة
سلاف فواخرجي تتألق في فيلم ”سلمى” وتسلط الضوء على…
أول تعليق من حسين فهمي بعد حصوله على جائزة…
مها أحمد تسخر من قلة العمل وكثرة النجوم على…

رياضة

مفاوضات غامضة بين محمد صلاح وليفربول وسط تصريحات مثيرة…
محمد صلاح في المركز الثاني كأفضل هدافي الدوري الإنكليزي…
بيب غوارديولا يكشف سبب تمديد تعاقده مع مانشستر سيتي
كريستيانو رونالدو يدرس تأجيل اعتزاله للعب مع نجله

صحة وتغذية

الفستق يتمتع بتأثير إيجابي على صحة العين ويحافظ على…
فيتامينات ومعادن أساسية ضرورية لشيخوخة أفضل صحياً
وزير الصحة يُشير أن نصف المغاربة يعانون من اضطرابات…
نظام غذائي يُساعد في تحسين صحة الدماغ والوظائف الإدراكية

الأخبار الأكثر قراءة