الرئيسية » فوائد
فوائد الثوم

القاهرة - المغرب اليوم

كشفت أبحاث جديدة أن الثوم يمكنه منع الجراثيم، موضحة أن مكون "الجوين" يمكنه أن يكسر البكتيريا المقاومة، مما يسمح للمضادات الحيوية على العمل مرة أخرى .

ويضيف البحث الدنماركى أن الجوين يقوم بذلك عن طريق تعطيل الجين الذي تتطلبه الميكروبات لالتصاق بالأنسجة البشرية، والتي بدونها لا يمكن أن تتكاثر، فيما يأمل الباحثون في أن يحرز هذا نجاحا في مواجهة التليف الكيسي غير القابل للشفاء والجروح المزمنة في مرضى السكري، فضلا عن معالجة البكتريا العنقودية المقاومة للميثيسيلين المعروفة بـ(مرسا) وغيرها من الأمراض الشائعة في المستشفيات.

ويحمل نحو 30 في المائة من الأشخاص بكتيريا المكورات العنقودية الذهبية المسؤولة عن الإصابة بمرض مرسا والمعروفة بمقاومتها للمضادات الحيوية، إذ تتواجد لديهم على الجلد أو في الأنف، والتي يمكن أن تغزو مجرى الدم، والتي تطلق مركبات سامة تقتل ما يصل إلى خمس من المرضى، كما جد باحثون من جامعة كوبنهاغن أن مركّب الجوين يثبّط جين معين يؤدي إلى تدمير التركيبة البكتريية المسماة "بيوفيلم"، والمسؤولة عن تماسك الأنسجة البشرية، وعلى الرغم من أن هذا لا يقتل البكتيريا، فإنه يمنعها من التواصل مع الميكروبات الأخرى، التي تحتاج إلى القيام من أجل نمو إعدادها، مما يتيح للمضادات الحيوية والجهاز المناعي للجسم محاربة العدوى بشكل أكثر فعالية.

وقال المؤلف دراسة تيم هولم جاكوبسن: "نحن نعتقد أن هذا الأسلوب يمكن أن يؤدي إلى علاج مرضى الالتهابات المزمنة مثل التليف الكيسي، ولكن نحن الآن، نتعاون مع شركة خاصة، لديها المعرفة الكافية لمواصلة تطوير عقار الثوم واختباره على المرضى"، مضيفا أن "هناك نوعين من البكتيريا في هذه الدراسة وهم المكورات العنقودية الذهبية والزائفة الزنغارية، والمكون الموجود بالثوم لدية القدرة على محاربة الاثنين في آن واحد، وبالتالي قد يثبت فعاليته كدواء عند استخدامه جنبا إلى المضادات الحيوية ." .

ونُشرت هذه النتائج في مجلة "نيتشر سسينتيفيك ريبورتس"، مستندة إلى العمل السابق الذي يظهر منذ عام 2005 قدرة الثوم على تثبيط البكتيريا، حيث وجد أن الجوين مسؤولا عن ذلك في عام 2012، كما أظهرت الدراسات السابقة أن الثوم يبدو أنه يقدم أقوى مقاومة للبكتيريا بشكل طبيعي.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

مشروبات قد تقلل مستويات الكوليسترول في الدم
الكيوي قد ينهي حاجة الناس إلى تناول مكملات “فيتامين…
شرب عصير البرتقال يوميا يخفض خطر الإصابة بمرض شائع
أهم أنواع المكسّرات وفوائدها العظيمة للجسم
5 فوائد لتناول الزبادي كل صباح

اخر الاخبار

ملك المغرب يتجول في العاصمة الفرنسية رفقة ولي العهد…
الملك محمد السادس يُوجه الشكر إلى رئيس جمهورية بنما…
السكوري يُجري مشاورات مع جميع الفرق البرلمانية بشأن مشروع…
انتخاب المغربي عمر هلال رئيساً لمؤتمر إنشاء منطقة خالية…

فن وموسيقى

منة شلبي تتألق في موسم الرياض بمسرحية شمس وقمر…
تتويج المغربي محمد خيي بجائزة أحسن ممثل في مهرجان…
رافائيل نادال يختتم مشواره ويلعب مباراته الأخيرة في كأس…
الذكرى التسعين لميلاد فيروز الصوت الذي تخطى حدود الزمان…

أخبار النجوم

ميرهان حسين تكشف مفاجأة عن أعمالها المقبلة
سلاف فواخرجي تتألق في فيلم ”سلمى” وتسلط الضوء على…
أول تعليق من حسين فهمي بعد حصوله على جائزة…
مها أحمد تسخر من قلة العمل وكثرة النجوم على…

رياضة

مفاوضات غامضة بين محمد صلاح وليفربول وسط تصريحات مثيرة…
محمد صلاح في المركز الثاني كأفضل هدافي الدوري الإنكليزي…
بيب غوارديولا يكشف سبب تمديد تعاقده مع مانشستر سيتي
كريستيانو رونالدو يدرس تأجيل اعتزاله للعب مع نجله

صحة وتغذية

أطعمة ومشروبات تساعد في علاج الكبد الدهني وتعزّز صحته
الفستق يتمتع بتأثير إيجابي على صحة العين ويحافظ على…
فيتامينات ومعادن أساسية ضرورية لشيخوخة أفضل صحياً
وزير الصحة يُشير أن نصف المغاربة يعانون من اضطرابات…

الأخبار الأكثر قراءة