انتشار مرض الجرب بين المعتقلين الفلسطينيين في سجن إسرائيلي اعتقال صحافي في بنغازي الليبية يثير مخاوف من «قمع الحريات» قصف إسرائيلي يستهدف محيط منطقة السيدة زينب جنوب دمشق مقتل 49 شخصاً جراء قصف جوي نفذه طيران الجيش السوداني على منطقة العامرية غرب مدينة أم درمان وزارة الصحة اللبنانية تُعلن عدد ضحايا الهجوم الإسرائيلي المستمر على البلاد ارتفع إلى 3002 قتيل و13492 مصاباً 8 طائرات مسيرة اخترقت أجواء إسرائيل منها 5 أطلقت من لبنان و3 من جهة الشرق منذ الصباح إسرائيل تعلن مقتل رياض الغزاوي القيادي بـ"قوة الرضوان" في حزب الله مقتل 31 شخصا على الأقل في هجمات إسرائيلية في قطاع غزة إصابة 32 جندياً إسرائيلياً بينهم 22 في معارك لبنان و10 في غزة خلال 24 ساعة صافرات الإنذار تدوي فى حيفا ومحيطها وحزب الله يستهدف قاعدة زوفولون

أخر الأخبار

بيئة » تقارير

دراسة تكشف إهدار 150ألف طن طعام يوميًا بسبب النظام النباتي

GMT 10:10 2018 السبت ,06 تشرين الأول / أكتوبر

المغرب اليوم - دراسة تكشف إهدار 150ألف طن طعام يوميًا بسبب النظام النباتي

النظام الغذائي

واشنطن ـ المغرب اليوم

كشفت دراسة حديثة أسرارًا جديدة عن النظام الغذائي، الذي يعدّ الأشهر في العالم. وأكّدت الدراسة التي أعلنت عنها المكتبة الأميركية العامة للعلوم، أن النباتيين يضرّون البيئة أكثر من مستهلكي اللحوم، باعتبار أن نظامهم الغذائي النباتي يؤدي إلى إهدار الطعام.

وأوضحت الدراسة أن كل أميركي يعتمد نظامًا غذائيًا نباتيًا يهدر أسبوعيًا نحو 3 كيلوغرامات من الطعام". وأشارت أن النباتيين يعتقدون أنهم يتناولون الطعام بشكل صحي أكثر، ويتطلعون مرارًا لاستهلاك خضروات طازجة، مما يؤدي بهم للإكثار من مشترياتهم.

وتابعت الدراسة "النباتيون لا يستهلكون كل ما يبتاعونه نظرًا لشرائهم كميات إضافية، فيعمدون لرمي الخضراوات بعد يوم أو يومين تخوفًا من فسادها". وأوضحت الدراسة، أن حجم الهدر الغذائي بلغ 150 ألف طن يوميًا، يهدر معه ما يزيد عن 4 تريليونات من مياه الري.

ويصف العلماء عادات النباتيين بالسيئة جدًا، بما أنها تنعكس سلبًا على التوازن البيئي، وعلى المزارعين الذين يبذلون وقتهم وأرضهم وموارد أخرى لديهم لتنمية مواد غذائية يفترض استهلاكها. ويشير خبراء في الغذاء أن الدراسة لا تدعو للامتناع عن استهلاك الخضروات بل لشراء كميات كافية منها، يتم استهلاكها فعلًا وذلك للحد من هدر الطعام.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

دراسة تكشف إهدار 150ألف طن طعام يوميًا بسبب النظام النباتي

النظام الغذائي

واشنطن ـ المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

رئيس الحكومة المغربية عزيز أخنوش

الرباط - المغرب اليوم

الفنان المغربي سعد لمجرد

الرباط - المغرب اليوم

شركة غوغل

واشنطن - المغرب اليوم

الدكتورة هبة القواس

الرياض ـ المغرب اليوم

المصري محمد صلاح لاعب ليفربول

لندن - المغرب اليوم

مرض السكري

واشنطن - المغرب اليوم

هند صبري بفستان وردي من توقيع علامة MOONMAINS

القاهرة - المغرب اليوم